Подписаться

Куриный суп с гречневой лапшой и грибами

Куриный суп с гречневой лапшой и грибами
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 580
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриный бульон
1,2 л
Картофель
150 г
Лук репчатый
60 г
Морковь
60 г
Шампиньон
150 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Соба
100 г

Описание рецепта — Куриный суп с гречневой лапшой и грибами:

Сегодня у нас куриный суп с грибами и вкусной, полезной японской лапшой - соба, которую готовят из гречневой муки. Суп легкий, диетический, на не жирном курином бульоне. Подойдет взрослым и детям старше 7 лет. Грибы можно взять любые по вкусу, только учтите, что лесные грибы требуют более длительной термической обработки.

Куриный суп с гречневой лапшой и грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,77 г
Жиры 0,24 г
Углеводы 6,94 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
34
килокалории
Шаг 1:
Куриный суп с гречневой лапшой и грибами - Шаг 1

Для приготовления этого супа потребуется: куриный бульон, гречневая лапша, шампиньоны, лук репчатый, морковь, картофель, соль и перец черный молотый. Лук и морковь можно слегка припустить на растительном масле.

Шаг 2:
Куриный суп с гречневой лапшой и грибами - Шаг 2
Куриный бульон
1,2 л
Картофель
150 г

В кастрюлю налейте куриный бульон. Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками. Выложите в кастрюлю с бульоном.

Шаг 3:
Куриный суп с гречневой лапшой и грибами - Шаг 3
Лук репчатый
60 г

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте в кастрюлю.

Шаг 4:
Куриный суп с гречневой лапшой и грибами - Шаг 4
Морковь
60 г

Морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно или натрите на терке. Выложите в суп.

Шаг 5:
Куриный суп с гречневой лапшой и грибами - Шаг 5
Шампиньон
150 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Когда овощи будут почти готовы, шампиньоны очистите, помойте и нарежьте выложите в кастрюлю. Суп посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 6:
Куриный суп с гречневой лапшой и грибами - Шаг 6
Соба
100 г

После выложите в кипящий суп гречневую лапшу.

Шаг 7:
Куриный суп с гречневой лапшой и грибами - Шаг 7

Варите суп до готовности всех ингредиентов и выключайте.

Шаг 8:
Куриный суп с гречневой лапшой и грибами - Шаг 8

Куриный суп с гречневой лапшой и грибами готов.

Шаг 9:
Куриный суп с гречневой лапшой и грибами - Шаг 9

Ароматный, полезный и вкусный суп подавайте на первое в обед. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
куриный суп с гречневой крупой куриный суп с гречневой крупой Куриный суп с гречневыми клецками Куриный суп с гречневыми клецками Куриный суп с цветной капустой и брокколи Куриный суп с цветной капустой и брокколи Суп с фрикадельками и гречневой лапшой Суп с фрикадельками и гречневой лапшой
Куриный суп с домашней лапшой Куриный суп с домашней лапшой Суп с желтой чечевицей и грибами Суп с желтой чечевицей и грибами Суп с куриной колбасой и грибами Суп с куриной колбасой и грибами Куриный суп с лапшой из жидкого теста Куриный суп с лапшой из жидкого теста
и 8 нравится
34 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Дрожжевой пирог с отварным мясом
19.04.2021 20:57:52
взял на заметку рецепт Брюссельские вафли
взяла на заметку рецепт Пасхальные апельсиновые капкейки