Куриный суп с гречневой лапшой и грибами
| Категория | Супы | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Пятница, 26 февраля 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
Сегодня у нас куриный суп с грибами и вкусной, полезной японской лапшой - соба, которую готовят из гречневой муки. Суп легкий, диетический, на не жирном курином бульоне. Подойдет взрослым и детям старше 7 лет. Грибы можно взять любые по вкусу, только учтите, что лесные грибы требуют более длительной термической обработки.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 1,77 г Жиры 0,24 г Углеводы 6,94 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 19 нравится51 добавил себе
74
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1,2 л |
| 150 г | ||||
| 60 г |
| 60 г | ||||
| 150 г |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| 100 г |
Шаг 1:
Для приготовления этого супа потребуется: куриный бульон, гречневая лапша, шампиньоны, лук репчатый, морковь, картофель, соль и перец черный молотый. Лук и морковь можно слегка припустить на растительном масле.
Шаг 2:
| 1,2 л | ||
| 150 г |
В кастрюлю налейте куриный бульон. Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками. Выложите в кастрюлю с бульоном.
