Шашлык из колбасы с фруктами и перцем

Шашлык из колбасы с фруктами и перцем
КатегорияШашлыки и гриль КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Шашлык из колбасы, маринованной в соевом соусе с лимонным соком и медом, а также свежего ананаса, мускусной дыни и зеленого перца.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,55 г
Жиры 6,26 г
Углеводы 9,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
113
килокалорий
15 добавили себе
15
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лимонный сок
120 мл
Соевый соус
120 мл
Вода
80 мл
Мёд
80 г
Соль
0,2 ч. л.
Колбаса полукопченая
680 г
Ананас
1 шт.
Мускусная дыня
1 шт.
Перец болгарский зеленый
1 шт.  
Шаг 1:
Лимонный сок
120 мл
Соевый соус
120 мл
Вода
80 мл
Мёд
80 г
Соль
0,2 ч. л.

Маринад:
Смешать в большой миске лимонный сок, соевый соус, воду, мед и соль.

Шаг 2:

Переложить 1/4-1/3 маринада в другую миску, накрыть и убрать в холодильник.

Шаг 3:
Колбаса полукопченая
680 г

Остальной маринад налить в пластиковый пакет. Положить в него нарезанную колбасу. Закрыть и убрать в холодильник на 2-3 часа.

Шаг 4:
Ананас
1 шт.
Мускусная дыня
1 шт.
Перец болгарский зеленый
1 шт.

Нарезать кубиками ананас, мускусную дыню и сладкий перец.

Шаг 5:

Слить маринад из колбасы.

Шаг 6:
Шашлык из колбасы с фруктами и перцем - Шаг 6

Нанизать на металлические шпажки ломтики колбасы, кубики фруктов и перец.

Шаг 7:
Шашлык из колбасы с фруктами и перцем - Шаг 7

Жарить на гриле около 10 минут, пока колбаса не подрумянится, часто переворачивая и смазывая отложенным маринадом.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Шашлык из семги с картошкой и маринованными огурчиками Шашлык из семги с картошкой и маринованными огурчиками Шашлыки из индейки с овощами и маслинами Шашлыки из индейки с овощами и маслинами Шашлык из индейки с салом Шашлык из индейки с салом Шашлык из свинины с шампиньонами в гранатовом соке Шашлык из свинины с шампиньонами в гранатовом соке
Шашлык из окорочков с мармеладным соусом Шашлык из окорочков с мармеладным соусом Шашлык из свинины с персиками в соусе терияки Шашлык из свинины с персиками в соусе терияки Шашлык из свинины с абрикосами и помидорами Шашлык из свинины с абрикосами и помидорами Шашлык из свинины с уксусом Шашлык из свинины с уксусом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 00:18:30
взял на заметку рецепт Филе куриной грудки с грибами в сливках
29.03.2024 00:02:10
взял на заметку рецепт Тини Эрл Грей
28.03.2024 23:54:56
взял на заметку рецепт Цитрусовый коктейль
28.03.2024 23:53:06
взял на заметку рецепт Лимонный коктейль
28.03.2024 23:51:32
взял на заметку рецепт Банановый коктейль с коньяком.