Пятница, 18 января 2019

Чизкейк Нью-Йорк

Чизкейк Нью-Йорк
Классический чизкейк, нежный, сливочный с нотками лимонной цедры и таящий во рту, вкусный и всегда всем нравится. Очень прост в приготовлении. Ваши гости оценят его по достоинству. Песочный слой можно приготовить самим или использовать печенье и яблочный сок, чтоб он не был слишком жирным. Украсить его можно, как на фото-зимний вариант, предварительно обработав весь декор или поиграть с ягодами, использовав яркие краски, и даже если вы будите подавать его просто с топингом или без, его потрясающий вкус останется неизменным 💖
Понедельник, 3 июня 2013

Картофель молодой по-селянски

Картофель молодой по-селянски

Молодой картофель в золотистой кожуре- отличный гарнир! Чеснок, тимьян и кориандр придают картофелю насыщенный аромат, а благодаря обжариванию отваренного картофеля в масле с добавлением куркумы кожура приобретает аппетитную корочку!

Понедельник, 29 сентября 2014

Грильяж

Грильяж

Самым известным представителем “Восточной сладости” является грильяж. Грильяж – отличная альтернатива конфетам, ирискам и другим кондитерским изделиям, а для его приготовления требуется минимум ингредиентов. Грильяж относится к конфетам карамельного типа и подразделяется на два основных вида: мягкий грильяж, который изготовляется из дробленых орехов и уваренной фруктовой массы и твердый грильяж, который готовится из расплавленного сахара и дробленых обжаренных орехов. Храните грильяж между слоями вощеной бумаги. Его можно употреблять сам по себе, с мороженым или прослоить две пластинки грильяжа парфе.

Пятница, 2 ноября 2012

Десерт с гранолой

Десерт с гранолой

Гранола с овсяными хлопьями, кокосовой стружкой, семечками подсолнечника, черникой, изюмом и пшеничными зародышами, залитая сладким медовым сиропом, сама по себе удивительно вкусна. А попробуйте добавить в нее ванильный йогурт - и ваши родные будут в восторге от угощения!

Суббота, 30 июня 2012

Парфе из черники с йогуртом

Парфе из черники с йогуртом

Очень подвижный рецепт.Любой ингредиент можно заменить по Вашему выбору и получить уникальные сочетания.

Среда, 16 января 2013

Парфе из тыквы с шоколадом

Парфе из тыквы с шоколадом

Слоеное парфе из тыквенного пюре со взбитыми сливками, белого шоколада со взбитыми сливками и раскрошенного имбирного печенья, политое карамельным соусом.

Пятница, 1 октября 2010

Овощной суп-пюре с тефтельками

Овощной суп-пюре с тефтельками

Овощной суп-пюре с тефтельками - густой и насыщенный, но не тяжелый суп, который отлично подходит даже для детей.

Пятница, 1 октября 2010

Пирог с перцем

Пирог с перцем

Яркий несладкий пирог с запеченным перцем хорош на завтрак или как холодная закуска.

Пятница, 1 октября 2010

Овсяно-медовое печенье с изюмом

Овсяно-медовое печенье с изюмом

Нежное и вкусное печенье к чаю

Пятница, 1 октября 2010

Шоколадный творожок с изюмом

Шоколадный творожок с изюмом

Вкусно, быстро и полезно. Можно добавить орешки.