Подписаться

Мясные пальчики с ветчиной в соусе

Мясные пальчики с ветчиной в соусе
Нравится
15
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 2608
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свиная вырезка
300 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Ветчина
150 г
Подсолнечное масло
40 мл
Сметана
100 г
Томатная паста
25 г
Чеснок
1 зуб.
Мука пшеничная
1 ч. л.
Вода
180 мл
Укроп
20 г  

Описание рецепта — Мясные пальчики с ветчиной в соусе:

Готовим крученики (мясные пальчики) из свиной вырезки с ветчиной в сметанно-томатном соусе! Свиная вырезка для приготовления мясных пальчиков подходит как нельзя лучше. Тонко нарезанные кусочки вырезки легко отбиваются и превращаются в основу для кручеников, мясные мини-рулетики легко заворачиваются, при обжаривании не раскрываются, начинка не выпадает, и это при том, что никакими нитками или шпажками для фиксации пальчиков пользоваться не нужно. Ветчина придаст приятный вкусовой оттенок пальчикам, а соус будет выступать подливкой к гарниру. Блюдо настоятельно рекомендую!

Мясные пальчики с ветчиной в соусе: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,41 г
Жиры 12,72 г
Углеводы 2,74 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
172
килокалории
Шаг 1:
Мясные пальчики с ветчиной в соусе - Шаг 1

Для приготовления мясных пальчиков из свинины с ветчиной в соусе нам понадобятся следующие ингредиенты: свиная вырезка, ветчина, чеснок, укроп, сметана, вода, томатная паста, масло подсолнечное рафинированное, мука пшеничная, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Мясные пальчики с ветчиной в соусе - Шаг 2
Свиная вырезка
300 г

Свиную вырезку нарезаем тонкими кусочками. Не смотрите на то, что кусочки изначально маленькие, после отбивания они значительно увеличатся в размере.

Шаг 3:
Мясные пальчики с ветчиной в соусе - Шаг 3

Теперь берём один кусочек вырезки, накрываем его пакетом и отбиваем кулинарным молотком. Отбивать нужно без усердия, чтобы кусочек мяса не прорвался.

111 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Елена ♥ღ♥ ТюринаХалина ИспирянTetiana TetianaВладимир КрыловГалина СуховскаяАлена СоколюкНаталья КузнецоваАня КозубенкоИрина ЛабзинаГалина СулоеваЮлия МенжаеваОльга ПотамошневаMasha SaffoНаталья СмирноваМадина МагомедоваВиктория РадченкоНаталья АкимоваОльга ЧувилинаЗверёк ЗабавныйНадежда ШлыковаЯрослав КравченкоЛиля МузалеваNataly SergeevaАэлита КривцоваОксана УсачеваJa Mila
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
24.10.2018 02:28:45
взял на заметку рецепт Жареный картофель по-новому
24.10.2018 02:27:04
взял на заметку рецепт Торт на Хэллоуин "Кровавый Ричард"
24.10.2018 02:26:36
взял на заметку рецепт Шоколадный плавленый сыр
24.10.2018 02:25:55
взял на заметку рецепт Капуста тушеная в рукаве в духовке
24.10.2018 02:23:27
взял на заметку рецепт Аджика со сливами