Четверг, 30 сентября 2010

Шоколадное масло

Шоколадное масло

Шоколадное масло получается на порядок вкуснее того, что продается в магазине.

Пятница, 1 октября 2010

Шоколадный творожок с изюмом

Шоколадный творожок с изюмом

Вкусно, быстро и полезно. Можно добавить орешки.

Пятница, 1 октября 2010

Вишневое парфе

Вишневое парфе

Вишневое парфе по вкусу и виду сильно напоминает мороженое, но отличается способом приготовления. Его можно делать с любыми фруктами и ягодами, добавлять кусочки шоколада, орехов и поливать разными сиропами.

Пятница, 1 октября 2010

Чизкейк Нью-Йорк с фисташками

Чизкейк Нью-Йорк с фисташками

Чизкейк Нью-Йорк с фисташками невероятно нежный по консистенции и неприторно сладким.

Пятница, 1 октября 2010

Ягодный кисель

Ягодный кисель

Ягодный кисель приготовила из тех ягод которые были припасены с прошлого года. Вот и их черед настал! Вполне подойдет этот десерт и для детского рациона, если конечно нет противопоказаний к ингредиентам.

Воскресенье, 3 октября 2010

Халва по-гречески

Халва по-гречески

В сахар влить воду и кипятить около 10 минут или пока сироп не загустеет. Довести масло до кипения, добавить постепенно манную крупу и помешивать до подрумянивания. Затем струйкой влить в манку сироп, продолжая помешивать, пока смесь не загустеет. Миндаль разделить пополам, добавить в манную смесь, помешать и снять кастрюлю с огня. Переложить халву в форму и поставить остывать. Когда халва остынет, вынуть из формы, положить на блюдо и посыпать корицей.

Понедельник, 4 октября 2010

Бисквитный рулет с клубникой

Бисквитный рулет с клубникой

Бисквитный рулет с клубникой очень нежный, лёгкий, по-настоящему летний десерт со свежей клубникой.

Вторник, 5 октября 2010

Печеные яблоки

Печеные яблоки

У меня печеные яблоки как раз ассоциируются с поздней осенью, может быть из-за цвета фрукта после термообработки, может из-за ностальгического запаха, но что-то в этом блюде есть, что согревает холодной осенью.

Вторник, 5 октября 2010

Гранола

Гранола

Гранола или мюсли - кусный и полезный завтрак или ужин.
По желанию можно еще добавить по немного разных орехов (кешью, миндаль, фундук, тыквенные семечки, сушеную вишню) .

Вторник, 5 октября 2010

Желе землянично-смородиновое

Желе землянично-смородиновое

Вкусное желе с земляникой и смородиной.