Подписаться

Теплый салат с фарфалле, помидорами и моцареллой

Теплый салат с фарфалле, помидорами и моцареллой
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
2 порции
Просмотров: 2783
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Моцарелла
125 г
Дижонская горчица
40 г
Соль
2 г
Перец черный молотый
0,5 г
Оливковое масло
25 мл
Фарфалле
150 г
Помидоры (томат)
70 г
Авокадо
1 шт.

Описание рецепта — Теплый салат с фарфалле, помидорами и моцареллой:

Очень вкусный, нежный и пикантный салат с пастой фарфалле, помидорами, авокадо и с моцареллой. Готовится быстро и просто,время на приготовление уходит минимум. Салат получается оригинальный и необычный,паста фарфалле придает особую пикантность. Пасту для салата лучше брать твердых сортов пшеницы, она хорошо держит форму и более полезная. Готовьте с удовольствием.

Теплый салат с фарфалле, помидорами и моцареллой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,76 г
Жиры 13,69 г
Углеводы 22,49 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
244
килокалории
Шаг 1:
Теплый салат с фарфалле, помидорами и моцареллой - Шаг 1

Для приготовления салата нам понадобиться: фарфалле, помидоры, сыр моцарелла, авокадо, зернистая горчица, соль, перец черный молотый, оливковое масло.

Шаг 2:
Теплый салат с фарфалле, помидорами и моцареллой - Шаг 2
Моцарелла
125 г

Нужно взять моцареллу маленькую “беби”. Так же можно взять и большой кусочек сыра и порезать его.

Шаг 3:
Теплый салат с фарфалле, помидорами и моцареллой - Шаг 3
Дижонская горчица
40 г

Приготовим заправку, для этого нужно взять зернистую горчицу.

Шаг 4:
Теплый салат с фарфалле, помидорами и моцареллой - Шаг 4
Соль
2 г
Перец черный молотый
0,5 г

К горчице добавить соль и черный молотый перец.

Шаг 5:
Теплый салат с фарфалле, помидорами и моцареллой - Шаг 5
Оливковое масло
25 мл

Так же нужно влить столовую ложку оливкового масла и все хорошо перемешать.

Шаг 6:
Теплый салат с фарфалле, помидорами и моцареллой - Шаг 6
Фарфалле
150 г

В кипящую подсоленную воду всыпать пасту фарфалле. Варить до готовности. Фарфоле для салата лучше брать твердых сортов пшеницы, такая паста хорошо держит форму и более полезная.

Шаг 7:
Теплый салат с фарфалле, помидорами и моцареллой - Шаг 7
Помидоры (томат)
70 г

Тем временем нарезать помидор продолговатыми дольками.

Шаг 8:
Теплый салат с фарфалле, помидорами и моцареллой - Шаг 8

Маленькую моцареллу так же следует разрезать на половинки.

Шаг 9:
Теплый салат с фарфалле, помидорами и моцареллой - Шаг 9
Авокадо
1 шт.

Авокадо промыть, разрезать пополам, вынуть косточку, очистить от кожуры и нарезать продолговатыми слайсами.

Шаг 10:
Теплый салат с фарфалле, помидорами и моцареллой - Шаг 10

Сваренную пасту следует выложить в отдельное большое блюдо, можно даже выложить на сито, что бы ушла лишняя жидкость. Но паста не должна остыть.

Шаг 11:
Теплый салат с фарфалле, помидорами и моцареллой - Шаг 11

К фарфалле добавить нарезанную моцареллу, помидоры, все заправить горчичной заправкой. Перемешать.

Шаг 12:
Теплый салат с фарфалле, помидорами и моцареллой - Шаг 12

На порционную тарелочку выложить салат и сверху положить дольки авокадо.

Шаг 13:
Теплый салат с фарфалле, помидорами и моцареллой - Шаг 13

Наш теплый салат с фарфолле, помидорами и моцареллой готов. Подавать салат нужно теплым.

Шаг 14:
Теплый салат с фарфалле, помидорами и моцареллой - Шаг 14

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с капустой, помидорами и сметаной Салат с капустой, помидорами и сметаной Салат с курицей, помидором и маслинами Салат с курицей, помидором и маслинами Салат с колбасой, помидором и зеленым горошком Салат с колбасой, помидором и зеленым горошком Теплый салат с картофелем, грибами и черемшой Теплый салат с картофелем, грибами и черемшой
Теплый салат с молодым картофелем и лисичками Теплый салат с молодым картофелем и лисичками Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком Теплый салат с куриной грудкой и фунчозой Теплый салат с куриной грудкой и фунчозой Салат с ветчиной и фарфалле Салат с ветчиной и фарфалле
и 4 нравится
43 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.09.2020 17:53:59
взял на заметку рецепт Апельсиновое печенье с шоколадом
26.09.2020 17:53:15
взял на заметку рецепт Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке
26.09.2020 17:51:27
взяла на заметку рецепт Украинский салат из помидоров и перца
26.09.2020 17:51:15
оценил рецепт Творожное печенье "Ракушки"
26.09.2020 17:51:10
взял на заметку рецепт Творожное печенье "Ракушки"