Суббота, 13 мая 2017

Куриная грудка в сметанном соусе с сыром.

Куриная грудка в сметанном соусе с сыром.
Это рецепт для тех, кто не долюбливает грудку из- за её сухости. Мой муж после дегустации этого блюда сделал вывод, что он, оказывается, любит куриную грудку! 😜 Грудка получается очень мягкой и сочной.
Суббота, 13 мая 2017

Бланкет с шампиньонами

Бланкет с шампиньонами
На простом языке бланкет слегка напоминает жаркое, но все дело здесь в нежнейшем белом заварном соусе! Это нереально вкусное блюдо очень любят в Европе, особенно во Франции. Обязательно попробуйте - пальчики оближешь! 😋
Суббота, 13 мая 2017

Фаршированное куриное филе творогом с зеленью и сыром

Фаршированное куриное филе творогом с зеленью и сыром
Вариант очень ароматного куриного филе, которое фаршируется необычной начинкой из творога с зеленью и плавленого сыра. Блюдо готовится в духовке под сливочной заливкой.
Четверг, 18 мая 2017

Курица в пикантном соусе в мультиварке-скороварке.

Курица в пикантном соусе в мультиварке-скороварке.
Курица - это такой продукт, который довольно сложно испортить. Не даром, существует великое множество вариаций приготовления пернатого. Используя доступные продукты и фантазию, пробовал приготовить что-то, скажем так, другое и на скорую руку.
Пятница, 19 мая 2017

Куриные нагетсы

Куриные нагетсы
Традиционным американским блюдом считается nuggets – закуска, сделанная из куриного филе, порезанного кусочками и обвалянного в хрустящей панировке. Она отличается пикантным островатым вкусом и прекрасно подходит для быстрого перекуса или угощения внезапно пришедших гостей.
Воскресенье, 21 мая 2017

Фуа - гра

Фуа - гра
Блюдо фуагра среднего рода и происходит из Франции. Это печень птицы (утки или гуся) с жирностью около 40%. Весит продукт обычно не более 800 гр. Структура печени довольно плотная, но очень нежная и тающая. Цвет ее зачастую бледный – светлые оттенки розового или желтого цвета. У фуагра превосходный вкус. Богатый витаминно-минеральный состав. Регулярное употребление продлевает жизнь.
Понедельник, 22 мая 2017

Шаурма 🥙

Шаурма 🥙
Я очень люблю блюда с лавашом !!!
Среда, 24 мая 2017

«Удиви соседку» куриное филе запечённое с овощами.

«Удиви соседку» куриное филе запечённое с овощами.
«Удиви соседку» — это простое, оригинальное, вкусное и сочное блюдо, его можно приготовить к празднику или просто побаловать домашних вкусняшками.
Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо - готовится из простых продуктов, а выглядит - как деликатес из шикарного ресторана. Можно делать порционно - одно куриное фиде на порцию, но вкуснее и сочнее получается, когда всё готовится одним большим слоёным куском.
Воскресенье, 28 мая 2017

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы
Очень вкусные ленивые голубцы достаточно быстро готовятся. Особенно сочными получаются когда капуста нашинкована очень мелко.
Четверг, 25 мая 2017

Гедлибже

Гедлибже
Гeдлибжe — блюдo кабаpдинскoй куxни. Oчень проcтое, сытнoe и вкуcное во мнoгом благодаpя изумитeльнoму coуcу из жарeногo лука и сметаны. Гeдлибжe гoтовят по разному: ктo-то кладет бoльше смeтаны, ктo-то меньше. Нeизменным ocтаeтcя eгo cоcтав — курица, сметана и лук. В большинcтвe peцептoв лук пpоcтo обжаpиваeтcя.