Подписаться

Курица в сметанно-чесночном соусе

Курица в сметанно-чесночном соусе
Нравится
34
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 13576
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриные окорочка
2 шт.
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
6 щеп.
Чеснок
4 зуб.
Подсолнечное масло
75 мл
Сметана 15%
4 ст. л.
Соль
2 щеп.  

Описание рецепта — Курица в сметанно-чесночном соусе:

Экспресс-рецепт приготовления вкусной курочки с чесноком и сметаной в микроволновой печи! Быстро, ароматно, питательно- обязательно попробуйте это вкусное блюдо! На гарнир подайте овощи, кашу или салат!

Курица в сметанно-чесночном соусе: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,33 г
Жиры 30,69 г
Углеводы 2,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
330
килокалорий
Шаг 1:
Курица в сметанно-чесночном соусе - Шаг 1

Для приготовления курицы в сметанно-чесночном соусе нам понадобится курица(любые её части, в данном случае окорочка), сметана 15% жирности, чеснок, соль, чёрный молотый перец, подсолнечное рафинированное масло.

Шаг 2:
Курица в сметанно-чесночном соусе - Шаг 2
Куриные окорочка
2 шт.

Куриные окорочка разрезаем по суставам на порционные куски.

Шаг 3:
Курица в сметанно-чесночном соусе - Шаг 3
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
4 щеп.

Солим и перчим мясо.

Шаг 4:
Курица в сметанно-чесночном соусе - Шаг 4
Чеснок
4 зуб.

Чеснок чистим и измельчаем.

Шаг 5:
Курица в сметанно-чесночном соусе - Шаг 5
Подсолнечное масло
75 мл

Обжариваем куски курицы со всех сторон на подсолнечном рафинированном масле на сильном огне до золотистой корочки(не до готовности, а только для того, чтобы образовалась аппетитная корочка).

Шаг 6:
Курица в сметанно-чесночном соусе - Шаг 6

Выкладываем обжаренные окорочка в форму, которую можно ставить в микроволновую печь. Отлично подойдёт стеклянная маленькая кастрюля.

Шаг 7:
Курица в сметанно-чесночном соусе - Шаг 7

Посыпаем куски курицы измельчённым чесноком.

Шаг 8:
Курица в сметанно-чесночном соусе - Шаг 8
Сметана 15%
4 ст. л.

Поливаем куриное мясо сметаной. На каждый кусок курицы- 1 ст.л. сметаны.

Шаг 9:
Курица в сметанно-чесночном соусе - Шаг 9
Соль
2 щеп.
Перец черный молотый
2 щеп.

Посыпаем сметану солью и чёрным молотым перцем.

Шаг 10:
Курица в сметанно-чесночном соусе - Шаг 10

Накрываем кастрюлю крышкой, ставим в микроволновую печь и готовим на мощности 800 w 10 минут. Через 10 минут достаём кастрюлю, переворачиваем куски курицы на другую сторону, вновь закрываем кастрюлю крышкой и готовим ещё 10 минут при той же мощности. Во время приготовления сметана впитывается в мясо, а чеснок придаёт насыщенный аромат!

Шаг 11:
Курица в сметанно-чесночном соусе - Шаг 11

Подаём курицу в горячем виде с гарниром. Дополнительно подайте сметану с толчёным чесноком в качестве соуса!

Шаг 12:
Курица в сметанно-чесночном соусе - Шаг 12

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Курица в сливочно-чесночном соусе в мультиварке Курица в сливочно-чесночном соусе в мультиварке Курица в сметанном соусе Курица в сметанном соусе Курица в ароматном томатном соусе в мультиварке Курица в ароматном томатном соусе в мультиварке Цыплёнок табака со сметанно-чесночным соусом Цыплёнок табака со сметанно-чесночным соусом
Курица в кисло-сладком соусе Курица в кисло-сладком соусе Курица в кисло-сладком соусе Курица в кисло-сладком соусе Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом Курица в сметанно-горчичном соусе Курица в сметанно-горчичном соусе
Взяли рецепт на заметку (209)
Василиса УточкинаОльга МогилаСтепанова АнастасияOlga ShАнастасия ПахуноваЕкатерина СмирноваИрина КрайноваIrina MosiyashKate FilippovichЭля КривченкоЕкатерина ПриймичVioletta AlexeevaНаталья КузнецоваOlga SpectorDiana KovalenkoГалина СуховскаяИрина КарасеваTetiana TetianaYulia YaЮлия КрестьяниноваНаталья ДубровинаИрина ГоловкоЕлена ИвановаЕкатерина КулагинаAlena PoliashovaАнна Бабкина
Показать всех
Комментарии (1)
07.10.2013 17:48
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.06.2019 01:10:58
взял на заметку рецепт Голубцы в сметанно-томатном соусе
25.06.2019 01:09:03
оценил рецепт Диетические ленивые голубцы
25.06.2019 01:09:02
взял на заметку рецепт Диетические ленивые голубцы