Пятница, 15 февраля 2019

Сдобный калач с начинкой в шоколадной глазури

Сдобный калач с начинкой в шоколадной глазури
  Конечно это не традиционные калачи, но они подходят для перекуса, для пикника, для завтрака. Раньше они являлись самостоятельным блюдом, предназначенным для употребления по самым важным случаям. 
 Для выпечки калачей без начинки используют исключительно пшеничную муку, имеющую самое высокое качество и сорт. Из-за этой особенности калачи называют просто «белым хлебом». Их хорошо использовать в качестве основы для бутербродов. 
Вторник, 19 февраля 2019

тісто для піци

тісто для піци

Пі́ца - італійська національна страва, а саме, корж зазвичай круглої форми. Дуже важливо правильно приготувати тісто.

Воскресенье, 17 февраля 2019

Печенье «Курабье»

Печенье «Курабье»
Это печенье – считается пряным восточным десертом, который готовится из масла, желательно сливочного, яичных белков, сахарной пудры и муки. В качестве пряностей принято добавлять корицу, шафран, гвоздику, кардамон ваниль.
Воскресенье, 24 февраля 2019

Шоколадный манник с халвой

Шоколадный манник с халвой

Для любителей халвы и шоколада пригодиться мой рецептик. Прошу в гости.

Пятница, 22 февраля 2019

Пп хлеб

Пп хлеб
Очень вкусный хлеб.А главное здесь меньше углеводов,чем в покупном хлебе.
Воскресенье, 24 февраля 2019

Сметанный кекс с халвой

Сметанный кекс с халвой

Очень вкусный, пушистый, быстро исчезающий со стола и лёгкий в приготовлении кекс. Похожий рецепт есть на сайте, но в моём есть отличия как в технике приготовления, так и в используемых ингредиентах. Источник - интернет.

Воскресенье, 24 февраля 2019

Кекс с халвой

Кекс с халвой

Очень ароматный и вкусный кекс с добавлением халвы

Пятница, 1 марта 2019

Ватрушки с творогом и джемом

Ватрушки с творогом и джемом

Получились вкусные и пышные ватрушки с двойной начинкой, приготовленные из домашнего сдобного дрожжевого теста, устоять пред которым невозможно!

Среда, 27 февраля 2019

Хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски
Хачапури, знаменитые грузинские пироги, имеют региональное различие как по форме, так и по составу теста. Хачапури по-аджарски лепят в виде лодочки, начиняют сыром, а в конце приготовления заливают яйцом. Из указанных ингредиентов получится 3 штуки больших хачапури. Хрустящие бортики, тонкое тесто и солоноватая сырная начинка — это очень вкусно!
Суббота, 2 марта 2019

Сочный элеш с курицей

Сочный элеш с курицей
Элеш, татарская выпечка, при ее приготовлении используется бездрожжевое тесто. Оно получается немного слоистым и хрустящим; даже несмотря на огромное количество начинки с бульоном, оно не рвется при выпекании; а также с ним приятно работать. Элеши можно приготовить с любым мясом, но самые нежные и вкусные это куриное, особенно, срезанное с окорочков. Элеши с курицей получаются очень сочными и вкусными.