Вторник, 28 августа 2018

сырный суп

сырный суп
я не знаю что может быть вкуснее этого
Четверг, 13 сентября 2018

Борщ

Борщ

Інгредієнти на 3,5 - 4 л. води:
яловичина - 600-700 г
буряк - 500 г
картопля - 500 г
морква - 200 г
цибуля - 200 г
помідори - 300 г або 3 ст. л. томатної пасти
капуста - 300 г
часник - 3-4 зубчики часнику
лавровий лист - 3-4 шт.
оцет - 1-2 ч. л.
сіль, перець

Воскресенье, 16 сентября 2018

Солянка грибная

Солянка грибная
Очень просто и быстро.Отварите грибы ,когда закипит-посолите.Добавьте картофель.Зажарка -морковь и лук.туда же томатную пасту и огурцы маринованные.Компоменты соедините.и добавьте укроп и дольки лимона
Воскресенье, 23 сентября 2018

Тыквенный суп пюре

Тыквенный суп пюре
Со сливками
Понедельник, 17 сентября 2018

Суп "Гамбо"

Суп "Гамбо"

Суп “Гамбо” - блюдо американской кухни, в именно южного штата Луизиана. Густой, насыщенный и пряный суп с курицей, зеленым сладким перцем и сельдереем, всегда подается с рисом.

Четверг, 4 октября 2018

Український борщ

Український борщ

Україна славиться на весь світ не тільки своїм салом, а й, звичайно ж, надзвичайно смачним борщем. Який же українець прожив життя, не вживши хоч раз в тиждень цей еліксир сили м‘язів і духу? А якщо приправити його сметаною, та з пампушками!.. Загалом, не побачивши дно каструлі, від столу не відійдеш. Отже, як приготувати український борщ? Кожна господиня скаже, що в борщі все повинно бути своє, з городу. В першу чергу, звичайно, буряк. Не дарма англійці називають борщ «Beetroot soup» - буряковий суп. За різними рецептами буряк можна кинути в підливу і обсмажити на сковороді, або кинути відразу варитися з м’ясом і квасолею. Борщ без сметани - це не борщ, але не поспішайте кидати її в каструлю, сметану прийнято подавати окремо. Також обов‘язково з борщем подаються повітряні пампушки з часником, різна зелень: молодий лук, петрушка і кріп, ну і звичайно свіже сало. Приготуйте це блюдо, і вам обов’язково захочеться його повторити.
Складові:
Вода - 3 Литра
Свинина - 300 Грам
Картопля - 4-5 Штук
Буряк - 1 Штука
Лук молодий - 2 Штуки
Капуста молода білокачанна - 0,5 Штуки
Квасоля - 150 Грам
Томатний сік - 200 Мілілітрів
Сіль - 2/3 Ст. ложки
Перець духмяний мелений - 2 Щепітки
Сметана - 2-3 Ст. ложок (для подачі)
Зелень - За смаком (для подачі)

Пятница, 28 сентября 2018

Суп-пюре куриный

Суп-пюре куриный
😍
Пятница, 5 октября 2018

Суп гороховый постный с гренками

Суп гороховый постный с гренками

Простой в приготовлении, суп гороховый с гренками непременно порадует всех членов семьи. Подойдет и в пост и вегетарианцам и людям которые любят легкие, не жирные супы.

Воскресенье, 21 октября 2018

Грибной крем-суп

Грибной крем-суп
вкусно, полезно, легко, красиво!