Подписаться

Суп гороховый постный с гренками

Суп гороховый постный с гренками
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
8 порций
Просмотров: 949
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Горох сушеный
1 ст.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Картофель
3 шт.
Перец черный горошком
5 шт.
Лавровый лист сушеный
3 шт.
Соль
1 ч. л.
Укроп
1 пуч.
Подсолнечное масло
по вкусу
Батон
4 шт.

Описание рецепта — Суп гороховый постный с гренками:

Простой в приготовлении, суп гороховый с гренками непременно порадует всех членов семьи. Подойдет и в пост и вегетарианцам и людям которые любят легкие, не жирные супы.

Суп гороховый постный с гренками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,41 г
Жиры 1,64 г
Углеводы 32,05 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
168
килокалорий
Шаг 1:
Суп гороховый постный с гренками - Шаг 1
Горох сушеный
1 ст.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Картофель
3 шт.
Перец черный горошком
5 шт.
Лавровый лист сушеный
3 шт.
Соль
1 ч. л.
Укроп
1 пуч.
Подсолнечное масло
по вкусу
Батон
4 шт.

Горох лучше взять колотый, он готовиться куда быстрее.

Шаг 2:
Суп гороховый постный с гренками - Шаг 2

Для начала замочим горох. Для этого потребуется минимум 4 часа, но лучше оставить его на всю ночь.

Шаг 3:
Суп гороховый постный с гренками - Шаг 3

В кастрюлю нальем воду и добавим наш предварительно замоченный горох.

Шаг 4:
Суп гороховый постный с гренками - Шаг 4

Пока горох варится, займемся овощами. Почистим и мелко нарежем репчатый лук.

Шаг 5:
Суп гороховый постный с гренками - Шаг 5

Разогреваем сковороду с растительным маслом, высыпаем наш лук и готовим до золотистого цвета.

Шаг 6:
Суп гороховый постный с гренками - Шаг 6

Морковь очистим и натрем на крупной терке.

Шаг 7:
Суп гороховый постный с гренками - Шаг 7

Добавим морковь к луку и продолжим готовить до золотистого цвета.

Шаг 8:
Суп гороховый постный с гренками - Шаг 8

Тем временем вода в кастрюле закипела. Посолим и добавим 5 горошин перца и 3 лавровых листика.

Шаг 9:
Суп гороховый постный с гренками - Шаг 9

Морковь с луком готовы!

Шаг 10:
Суп гороховый постный с гренками - Шаг 10

Очистим и нарежем картофель небольшими кусочками.

Шаг 11:
Суп гороховый постный с гренками - Шаг 11

Когда горох сварился до мягкости, добавляем лук с морковью и картошку. Готовим до готовности картошки около 10 минут.

Шаг 12:
Суп гороховый постный с гренками - Шаг 12

Пока варится суп приготовим гренки-сухарики. Нарежем ломтики батона на кусочке и слегка обжарим на сковородке без масла на минимальном огне.

Шаг 13:
Суп гороховый постный с гренками - Шаг 13

Наш суп готов!

Шаг 14:
Суп гороховый постный с гренками - Шаг 14

Перед подачей добавим немного мелко порезанного укропа. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Суп из репы с гренками Суп из репы с гренками Суп постный с орехами Суп постный с орехами Томатный суп с гренками Томатный суп с гренками Сырный суп по -французски с курицей Сырный суп по -французски с курицей
СЫРНЫЙ СУП С ГРЕНКАМИ🍲 СЫРНЫЙ СУП С ГРЕНКАМИ🍲 Сырный суп по‑французски с курицей Сырный суп по‑французски с курицей Картофельный суп с гренками 🍲 Картофельный суп с гренками 🍲 Суп из говядины с тмином Суп из говядины с тмином
3 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.07.2021 02:08:38
взял на заметку рецепт КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ