Среда, 22 сентября 2010

Мясо в соусе Цахтон

Мясо в соусе Цахтон

Мясо в соусе Цахтон очень простое и быстрое в приготовлении блюдо. Получается очень ароматно и вкусно.

Понедельник, 20 июня 2016

Мясной торт с беконом.

Мясной торт с беконом.
Безумно вкусный и простой рецепт.
Пятница, 5 апреля 2013

Котлеты Баварские

Котлеты Баварские

Котлеты в лучших немецких традициях: из свинины с квашеной капустой. А жареные грибы с луком придают еще более пикантный вкус.

Четверг, 16 июня 2016

Диетический язычок на завтрак и не только...

Диетический язычок на завтрак и не только...
Друзья! Как я люблю говяжий язык, не передать словами! С детства этот деликатес ассоциировался с праздничным застольем, ну а теперь я готовлю его, когда хочется насладиться вкусным бутербродом. Надо признаться, я не держу колбасу в доме, не покупаю её уже много лет, вместо неё я кладу на бутерброд ломтик язычка, приготовленного по старому проверенному рецепту. Охотно делюсь им с вами !
Понедельник, 14 марта 2016

Барбекю по-корейски с соусом самчжан

Барбекю по-корейски с соусом самчжан
Этот маринад придает мясу вкус традиционных корейских блюд.
Понедельник, 7 марта 2016

Свиной подчерёвок по -домашнему

Свиной подчерёвок по -домашнему
Прекрасная замена покупным колбасным изделиям.Готовится просто и быстро.Вкус , благодаря любимым специям ,можете варьировать сами.
Пятница, 15 апреля 2016

Эскалопы из свинины 🐷 в маринаде, с грибами и помидорами, под сыром👏🏻

Эскалопы из свинины 🐷 в маринаде, с грибами и помидорами, под сыром👏🏻
Очень пикантное блюдо. Любому мужчине придётся по вкусу, так что девушкам на заметку рецепт😅👌🏻
Воскресенье, 5 июня 2016

Утка в вине

Утка в вине
Предлагаю вашему вниманию красивое и вкусное блюдо- утка в вине и с луком💁🏻
Среда, 6 апреля 2016

ЭНЧИЛАДАС С КУРИЦЕЙ

ЭНЧИЛАДАС С КУРИЦЕЙ
Очень вкусное мексиканское блюдо.
Суббота, 11 июня 2016

Баранина Клефтико - мясо по- партизански...

Баранина Клефтико - мясо по- партизански...
Друзья! Я привезла с собой с Кипра настоящее сокровище - обалденное блюдо, которым просто обязана с вами поделиться! История этого блюда весьма оригинальна: партизаны, боровшиеся с Османскими завоевателями в горных районах страны, воровали из пасшихся стад ягнят. Чтобы не выдать себя необыкновенно аппетитным запахом ягнятины, они готовили мясо ночью в глиняных горшках с крышкой, в тайно спрятанных дровяных печах, которые при этом, наглухо замуровывали глиной , чтобы не выходил пар вместе с аппетитным ароматом. А наутро размуровывали готовившееся несколько часов нежнейшее мясо и наслаждались его вкусом! В настоящее время это блюдо уже готовят на выходные и в праздники, в специально обустроенных печах на улице, но печное окно все же замуровывают глиной. Поэтому мясо получается необыкновенно нежным. Из специй используется только соль, поверьте, больше ничего и не требуется для этого восхитительного блюда!