Среда, 18 июля 2012

Тартар из лосося с авокадо

Тартар из лосося с авокадо

Необыкновенно красивый салат для праздничного стола. Подается на половинке авокадо.

Вторник, 17 мая 2016

Салат с красной рыбой и авокадо

Салат с красной рыбой и авокадо
Салат с красной рыбой и авокадо - рецепт приблизительный позаимствовали в одном польском кафе..
Понедельник, 26 августа 2019

Салат из слабосоленой форели с медово горчичной заправкой

Салат из слабосоленой форели с медово горчичной заправкой
Очень вкусный и легкий салатик.
Понедельник, 12 апреля 2021

Соус для устриц

Соус для устриц

Устрицы — это не только крепкая скорлупа, но много грамм легкоусваемого белка. Девчонки не дадут соврать.
Но соус к ним нужен непременно

Среда, 11 июля 2012

Груши в красном вине с пряностями

Груши в красном вине с пряностями

Для этого блюда нужно выбрать спелые, но достаточно плотные груши. Учитывайте, что они будут вариться полчаса - перезрелые экземпляры разварятся в кашу.

Среда, 16 февраля 2022

Салат с авокадо,черри и кунжутной заправкой

Салат с авокадо,черри и кунжутной заправкой

Готовим необычный и неотразимый салат с авокадо,черри и кунжутной заправкой! Для сытности в салат добавляются яйца - они могут быть крутыми или сваренными в мешочек. Спелый авокадо добавит мягкость вкусовым ощущениям, оливки и черри - пикантность. Этот салат с восточной ноткой. Ведь его заправка приготовлена на основе кунжутного масла, которое очень распространено в азиатской кухне. Именно оно придает салату неповторимый аромат и тонкий ореховый привкус. А дополним соус медом, соевым соусом и зерновой горчицей. Получится очень вкусно! А еще полезно и ароматно! Пробуем?

Вторник, 2 июля 2013

Пирог Спанакопита

Пирог Спанакопита

Греческий пирог из слоеного теста фило с начинкой из шпината с чесноком и сытом фета.

Среда, 7 мая 2014

Вафли на майонезе с колбасой и луком-пореем

Вафли на майонезе с колбасой и луком-пореем

Такие не сладкие вафли подойдут для подачи к первым и вторым блюдам вместо хлеба, а также они станут отличной закуской и перекусом. Их очень удобно брать с собой в дорогу или, скажем, на пикник- в любой момент вы сможете быстро и вкусно перекусить, дожидаясь основное блюдо, к примеру, шашлык. Мягкие и ароматные, вафли с ветчинной колбасой и луком-пореем готовятся быстро и из доступных ингредиентов, единственное- для приготовления таких вафель вам понадобится вафельница для толстых (бисквитных) вафель. Лук-порей можно заменить на зелёный лук, а вместо ветчинной колбасы взять ветчину или сервелат. Пробуйте, вафли выходят отменные!