Вторник, 31 июля 2012

Холодец из домашней птицы

Холодец из домашней птицы

Ароматно пахнет, быстро застывает, прозрачный и вкусный.

Четверг, 26 ноября 2015

Холодец из говяжьей голени и курицы

Холодец из говяжьей голени и курицы

Холодец или студень - старинное блюдо русской кухни. Есть много рецептов приготовления холодца. Готовят его из говядины, птицы, свинины. В классический холодец кладут свиную или говяжью ногу с копытом. В этом случае бульон получается достаточно клейким и застывает без желатина. Но такой наваристый бульон не всем полезен. Я предлагаю диетический вариант холодца, который можно есть всем и даже детям в возрасте от 3 лет. Замечательное блюдо с ароматом чеснока и нежным мясным вкусом. Подойдет в будни и праздники на закуску. Я люблю его есть с отварным, горячим картофелем и хреном.

Вторник, 22 января 2013

Заливное Яйца Фаберже

Заливное Яйца Фаберже

Ветчина, красный перец, консервированная кукуруза и зелень, залитые бульоном с растворенным в нем желатином и охлажденные.

Среда, 24 октября 2012

Мясной холодец

Мясной холодец

Холодец из говядины, моркови, клюквы и яичных белков, залитых бульоном с желатином.
Можно приготовить один большой холодец, а можно сделать несколько маленьких порций.

Пятница, 8 января 2016

Сальтисон из курицы

Сальтисон из курицы
Очень вкусная замена холодцу
Понедельник, 28 декабря 2015

Заливное из судака.

Заливное из судака.
Традиционное новогоднее блюдо .Судак -рыба относящаяся к диетическим сортам .Блюдо легкое и красивое в подаче.
Суббота, 9 апреля 2016

Заливное мясо

Заливное мясо
Ооо, как же я люблю заливное 😋😋😋 Нашла для себя этот вкусный и диетический рецепт. Советую попробовать всем
Б*Ж*У*Ккал на 100гр 12.62*6.68*3.5*123.89
Понедельник, 11 октября 2010

Говяжий холодец

 Говяжий холодец

Говяжий холодец в приготовлении очень прост, не требует много ингредиентов, а на вкус просто замечательный!

Среда, 17 февраля 2016

Заливное "Мясное"

Заливное "Мясное"
Заливное несомненно считается одним из самых луших блюд для праздничного стола.
Четверг, 17 марта 2016

Заливное из курицы!

Заливное из курицы!
Холодец или студень, можно холодное, в крайнем случае заливное, а для эстетов - галантир- непременный атрибут праздничного стола! Предлагаю одно из разновидностей холодца - заливное из курицы! Сытно, полезно и красиво! При желании можно разнообразить заливное, добавив в него красивых и ярких овощей! Ну например, горошек!😉 Приятного аппетита!