Подписаться

Заливное "Мясное"

Заливное "Мясное"
Нравится
19
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
4 часа
8 порций
Просмотров: 7005
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Говядина
300 г
Куриное филе
300 г
Морковь
2 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Петрушка
1 пуч.
Желатин
1 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Приправа для мяса
по вкусу
Кукуруза консервированная
150 г
Соль
по вкусу

Описание рецепта — Заливное "Мясное":

Заливное несомненно считается одним из самых луших блюд для праздничного стола.

Заливное "Мясное": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,47 г
Жиры 4,12 г
Углеводы 10,85 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
134
килокалории
Шаг 1:
Заливное "Мясное" - Шаг 1
Говядина
300 г
Куриное филе
300 г
Морковь
2 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Петрушка
1 пуч.
Желатин
1 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Приправа для мяса
по вкусу
Кукуруза консервированная
150 г
Соль
по вкусу
Для заливного я отвариваю мясо говядину или свинину и курицу. Когда мясо закипит, снимаю накипь, солю, кидаю лаврушку, морковку и луковицу. Варю до готовности, вынимаю мясо. Для украшения заливного использовала кукурузу, яйцо и зелень петрушки.
Шаг 2:
Заливное "Мясное" - Шаг 2
И добавляю в бульон вот такой готовый пакетик желатина "Для мясного заливного". Довожу бульон до кипения, постоянно помешивая и убираю с плиты остужаться.
Шаг 3:
Заливное "Мясное" - Шаг 3
Мясо режу ломтиками и укладываю, как душе захочется.
Шаг 4:
Заливное "Мясное" - Шаг 4
Морковь отварить. Потом порезать кружочками
Шаг 5:
Заливное "Мясное" - Шаг 5
Сново мясо
Шаг 6:
Заливное "Мясное" - Шаг 6
Украшаю листьями петрушки
Шаг 7:
Заливное "Мясное" - Шаг 7
потихоньку заливаю остывшим бульеном.
Шаг 8:
Заливное "Мясное" - Шаг 8
Чуть подостывшее заливное, убираю в холодильник.
Это стоит попробовать
Заливное из судака Заливное из судака Заливное из говяжьего языка Заливное из говяжьего языка Заливное из перепелиных яиц Заливное из перепелиных яиц Заливное из индейки Заливное из индейки
Заливное из курицы Заливное из курицы Заливное из овощей и курицы Заливное из овощей и курицы Заливное из индейки Праздничное Заливное из индейки Праздничное Заливное Яйца Фаберже Заливное Яйца Фаберже
и 15 нравится
129 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
02.12.2021 10:03:53
взяла на заметку рецепт Хек в сметанно-горчичном соусе
02.12.2021 10:01:39
взяла на заметку рецепт Сосиски в тесте Мумии на Хэллоуин