Подписаться

Паштет из куриной печени со сливками

Паштет из куриной печени со сливками
Нравится
100
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
8 порций
Просмотров: 21048
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Печень куриная
500 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
60 мл
Лук репчатый
1 шт.
Сливки
160 мл
Сливочное масло
50 г  

Описание рецепта — Паштет из куриной печени со сливками:

Паштет из куриной печени со сливками имеет нежную и гладкую консистенцию, благодаря чему его не только удобно намазывать на бутерброды! Его с лёгкостью можно использовать для приготовления других блюд- выкладывать в половинки белков вареных яиц, начинять закусочные эклеры, наполнять волованы и корзиночки, с помощью зубчатой насадки на кондитерский мешок выкладывать на тарталетки! Благодаря тому, что куриная печень тушилась в сливках, паштет имеет очень приятный, нежный, не навязчивый вкус. Сливочное масло, покрывающее уже готовый паштет, не только вносит дополнительную сливочную нотку- оно не позволит поверхности паштета подсыхать и так паштет сможет дольше храниться в холодильнике!

Паштет из куриной печени со сливками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,84 г
Жиры 13,36 г
Углеводы 3,16 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
185
килокалорий
Шаг 1:
Паштет из куриной печени со сливками - Шаг 1

Для приготовления печёночного паштета со сливками нам понадобится куриная печень, сливки 10 % жирности, сливочное масло, репчатый лук, масло подсолнечное рафинированное, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Паштет из куриной печени со сливками - Шаг 2
Печень куриная
500 г

Куриную печень разрезаем на половинки, промываем и просушиваем с помощью бумажного полотенца.

Шаг 3:
Паштет из куриной печени со сливками - Шаг 3
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Куриную печень посыпаем солью и чёрным молотым перцем.

656 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Ирина ЛабзинаLelka ShuЮля Дмитришинаzoya kolesnikНаталья ЮшинаНаталья ЖилинаSergey RyabokonMarina DavygoraParnien AOlga BuchelnikovaБулат ЮсуповKot KastrВероника ИгоревнаИрина КрайноваTetiana TetianaMasha SaffoТатьяна РумянцеваВиктория Б.Владимир БоровиковОльга ВелитченкоМаша ФинютинаТатьяна ШершаковаMarina FoxНаталья ВолковаАнжелика КленовскихEgor Kim
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
23.11.2017 05:16:39
взяла на заметку рецепт Диетический зеленый борщ в духовке
23.11.2017 05:16:20
взяла на заметку рецепт Пюре из цветной капусты
23.11.2017 05:16:04
взяла на заметку рецепт Торт из безе Графские развалины