Подписаться

Картофель в горшочке с копчеными колбасками

Картофель в горшочке с копчеными колбасками
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
2 порции
Просмотров: 944
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Морковь
40 г
Лук репчатый
50 г
Подсолнечное масло
20 мл
Картофель
300 г
Базилик сушеный
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Горох консервированный
50 г
Свиные колбаски
200 г
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Сметана 15%
50 мл  

Описание рецепта — Картофель в горшочке с копчеными колбасками:

Картофель, приготовленный в горшочке в духовке, всегда получается сочным и нежным. А если вы добавите копченые колбаски, то он приобретет вкус копченостей и их аромат. Готовится блюдо очень просто и относительно быстро. Ваша задача сложить все ингредиенты в горшочек и поставить в духовку. Остальную работу сделать она.

Картофель в горшочке с копчеными колбасками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,38 г
Жиры 5,03 г
Углеводы 13,67 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
107
килокалорий
Шаг 1:
Картофель в горшочке с копчеными колбасками - Шаг 1

Для приготовления такого картофеля возьмите следующие ингредиенты:картофель, колбаски копченые, морковь, лук репчатый, сметану, подсолнечное масло, лавровый лист, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Картофель в горшочке с копчеными колбасками - Шаг 2
Морковь
40 г

Одну небольшую морковку очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Шаг 3:
Картофель в горшочке с копчеными колбасками - Шаг 3
Лук репчатый
50 г

Репчатый лук также очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте к моркови.

Шаг 4:
Картофель в горшочке с копчеными колбасками - Шаг 4
Подсолнечное масло
20 мл

Налейте подсолнечное масло без запаха и слегка припустите овощи в сковороде в течение 8-10 минут, перемешивая.

Шаг 5:
Картофель в горшочке с копчеными колбасками - Шаг 5
Картофель
300 г

Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками, но не очень мелко.

Шаг 6:
Картофель в горшочке с копчеными колбасками - Шаг 6

Возьмите два горшочка и выложите в них лук с морковью.

Шаг 7:
Картофель в горшочке с копчеными колбасками - Шаг 7

Добавьте нарезанный картофель.

Шаг 8:
Картофель в горшочке с копчеными колбасками - Шаг 8
Базилик сушеный
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Насыпьте в каждый горшок специи по вашему вкусу. У меня это сушеный базилик и черный молотый перец.

Шаг 9:
Картофель в горшочке с копчеными колбасками - Шаг 9
Соль
по вкусу

Добавьте соль.

Шаг 10:
Картофель в горшочке с копчеными колбасками - Шаг 10
Горох консервированный
50 г

Я еще добавляла консервированный зеленый горошек. Можно взять консервированную кукурузу, фасоль. На ваше усмотрение. Но это не обязательно.

Шаг 11:
Картофель в горшочке с копчеными колбасками - Шаг 11
Свиные колбаски
200 г

Нарежьте копченые колбаски и выложите в горшочки.

Шаг 12:
Картофель в горшочке с копчеными колбасками - Шаг 12
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Сметана 15%
50 мл

Добавьте лавровый лист и сметану.

Шаг 13:
Картофель в горшочке с копчеными колбасками - Шаг 13

Налейте в каждый горшочек воду, но не очень много. Так, чтобы она не совсем покрывала его содержимое. Ведь вам придется накрыть горшок крышкой и если воды будет много, она начнет выкипать из горшка прямо на противень и там гореть, совсем не озонируя кухню.

Шаг 14:
Картофель в горшочке с копчеными колбасками - Шаг 14

Поставьте горшочки в духовку и запекайте при температуре 185-190 градусов. Когда картофель с колбасками закипят, огонь уменьшите и томите блюдо до готовности 30-35 минут.

Шаг 15:
Картофель в горшочке с копчеными колбасками - Шаг 15

Картофель с колбасками готов. Это вкусное, ароматное и сытное блюдо подавайте на второе в обед с овощами и соленьями.

Шаг 16:
Картофель в горшочке с копчеными колбасками - Шаг 16

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Гуляш из свинины с копчеными колбасками Гуляш из свинины с копчеными колбасками Мясо в горшочках с грибами Мясо в горшочках с грибами Кролик в горшочках с айвой в духовке Кролик в горшочках с айвой в духовке Овощное рагу с колбасками в духовке Овощное рагу с колбасками в духовке
Картошка с охотничьими колбасками Картошка с охотничьими колбасками Тушеный картофель с копчеными ребрышками и грибами Тушеный картофель с копчеными ребрышками и грибами Тушеный картофель с копченой грудинкой Тушеный картофель с копченой грудинкой Картофель с мясом и сыром в горшочке Картофель с мясом и сыром в горшочке
Взяли рецепт на заметку (60)
Annet BtAnna ZzzЛюдмила Руссол (ЧугаенкоSvetlana IvanovaСвітлана КулешкоLubov KurovaInna MarchyshynАнна СучковаTatiana RomanovaВасилиса УточкинаМадина МагомедоваСергей УщаповскийТатьяна ОЯна ТоржинскаяНаталья ИмшеницкаяTatiana SamsonasАлена ЗубареваElena KuznezovaТатьяна ШадринаЛюда ПолозюковаОльга ОльгаОльга ВелитченкоЕлена ШевченкоTatyana KudryashovaNurai ZholdospaevaЭллочка Людоедка
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.06.2019 19:44:37
взяла на заметку рецепт Варенье из облепихи
25.06.2019 19:44:36
оценила рецепт Варенье из облепихи
взяла на заметку рецепт Шоколадные эклеры
25.06.2019 19:36:16
взял на заметку рецепт Пп Овсяные панкейки
25.06.2019 19:36:13
оценил рецепт Пп Овсяные панкейки