ГОВЯЖИЙ ШАШЛЫК В ЧАЙНОМ МАРИНАДЕ

КУРИНЫЙ ШАШЛЫК ПО-ФИЛИППИНСКИ. Замечательный сладковатый вкус запекшегося в мягкую глазурь маринада, очень мягкое и сочное мясо курицы, легкие ароматы банана, лимона и кетчупа, вместе с запахом дыма — отличное сочетание.

Куриную грудку нужно уметь приготовить, потому что в ней нет жира и она часто получается суховатой. Конечно, если у вас есть возможность приготовить это мясо во дворе на гриле, это идеально. Но если нет, то сковорода-гриль самый хороший способ в данной ситуации. Такую грудку хорошо подать с овощами, приготовленными на той же сковороде.

Шашлык из куриной грудки с яблоком

Шашлык из свинины с абрикосами и помидорами

Шашлык из баранины с баклажанами

Шашлык из говядины с грушами

Шашлыки из индейки с овощами и маслинами

Шашлык из семги с картошкой и маринованными огурчиками

Шашлык из рыбы с яблочным соусом