ГОВЯЖИЙ ШАШЛЫК В ЧАЙНОМ МАРИНАДЕ

ГОВЯЖИЙ ШАШЛЫК В ЧАЙНОМ МАРИНАДЕ
КатегорияШашлыки и гриль КухняДомашние рецепты
Время8 часов СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

ГОВЯЖИЙ ШАШЛЫК В ЧАЙНОМ МАРИНАДЕ

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,45 г
Жиры 8,42 г
Углеводы 2,35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
142
килокалорий
и 1 нравится
46 добавили себе
49
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Говядина (шейная часть)
1 кг
Лук репчатый
300 г
Перец черный молотый
2 г
Соль
по вкусу
Чеснок
2 зуб.
Улун
по вкусу
Минеральная вода
150 г
Лимон
0,5 шт.
Шаг 1:
Говядина (шейная часть)
1 кг
Лук репчатый
300 г
Перец черный молотый
2 г
Соль
по вкусу
Чеснок
2 зуб.
Улун
по вкусу
Минеральная вода
150 г
Лимон
0,5 шт.

Мясо промойте под проточной водой и нарежьте его кубиком примерно 3-5 см.

Переложите мясо в глубокую посуду.

Нарежьте лук полукольцами, зубчики чеснока натрите на мелкой терке.

Добавьте к мясу чай, соль, перец, нарезанный лук, чеснок и минеральную воду.

Так же добавьте сок лимона.

Все тщательно перемешивайте, чтобы чайные листья пропитались влагой и начали давать свой аромат.

Молочный улун придаст мясу нежное послевкусие сливок.

Уберите мясо в холодильник, чтобы оно промариновалось на 3-6 часов.

Замаринованное мясо запекайте над раскаленными углями, нанизав на шампуры или выложив на решетку для гриля.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Шашлык из говядины в цитрусовом маринаде Шашлык из говядины в цитрусовом маринаде Куриный шашлык в ананасовой глазури Куриный шашлык в ананасовой глазури Шашлык в духовке на "луковой подушке" Шашлык в духовке на "луковой подушке" Куриный шашлык с помидорами в медово-соевом соусе Куриный шашлык с помидорами в медово-соевом соусе
Шашлык из свинины в домашних условиях (в банке) Шашлык из свинины в домашних условиях (в банке) Куриный шашлык по-домашнему в духовке Куриный шашлык по-домашнему в духовке Шашлычки из свинины с молодым картофелем в цитрусовом маринаде в духовке Шашлычки из свинины с молодым картофелем в цитрусовом маринаде в духовке Шашлык в томатном маринаде Шашлык в томатном маринаде
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.05.2014 10:29:13
добавила рецепт Киш с брокколи
взяла на заметку рецепт Малосольные огурчики 🥒