Шашлыки из индейки с овощами и маслинами

Шашлыки из индейки с овощами и маслинами
КатегорияШашлыки и гриль КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Шашлыки из индейки с овощами и маслинами

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,73 г
Жиры 4,8 г
Углеводы 2,92 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
84
килокалорий
и 2 нравится
36 добавили себе
40
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Грудка индейки
400 г
Кабачок
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Свиная грудинка копчёная
50 г
Маслины без косточки
15 шт.
Оливковое масло
30 мл
Лимонный сок
2 ст. л.
Чеснок
3 зуб.
Прованские травы
по вкусу
Соль
по вкусу
Йогурт
200 мл
Огурец
1 шт.
Перец черный молотый
по вкусу  
Шаг 1:
Грудка индейки
400 г
Кабачок
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Свиная грудинка копчёная
50 г
Маслины без косточки
15 шт.
Оливковое масло
30 мл
Лимонный сок
2 ст. л.
Чеснок
3 зуб.
Прованские травы
по вкусу
Соль
по вкусу
Йогурт
200 мл
Огурец
1 шт.
Перец черный молотый
по вкусу

Филе индейки промыть, обсушить, нарезать кубиками.

Добавить нарубленный чеснок, оливковое масло, прованские травы, лимонный сок и соль.

Оставить на 10 минут.

Почистить кабачок и болгарский перец, нарезать подкопченную грудинку.

Нанизать мясо на шампура, перемежая овощами, грудинкой и маслинами.

Дождаться, когда угли «поседеют».

Выложить шампура на мангал, или на решетку.

Переворачивать каждые 30 секунд.

Жарить примерно 5-7 минут (не пересушите индейку).

Подавать с соусом из йогурта, огурца, чеснока, соли и перца.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Шашлык из индейки на сковороде 🍗 Шашлык из индейки на сковороде 🍗 Шашлык из семги с картошкой и маринованными огурчиками Шашлык из семги с картошкой и маринованными огурчиками Шашлык из говядины с овощами Шашлык из говядины с овощами Шашлык из индейки с салом Шашлык из индейки с салом
Шашлык из окорочков с мармеладным соусом Шашлык из окорочков с мармеладным соусом Шашлык из свинины с персиками в соусе терияки Шашлык из свинины с персиками в соусе терияки Шашлык из свинины с абрикосами и помидорами Шашлык из свинины с абрикосами и помидорами Шашлык из свинины с уксусом Шашлык из свинины с уксусом
Комментарии (1)
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.04.2024 19:49:01
взяла на заметку рецепт Пасхальный кекс без дрожжей
взял на заметку рецепт Суп с чечевицей и сыром
22.04.2024 19:37:43
взяла на заметку рецепт Паста с креветками 🍝