Подписаться

Шашлык из говядины с грушами

Шашлык из говядины с грушами
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
3 часа
4 порции
Просмотров: 743
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мёд
1 ст. л.
Говядина
1 кг
Куркума молотая
1 ст. л.
Лимонный сок
2 ст. л.
Кориандр молотый
1 ст. л.
Перец кайенский (чили) молотый
1 ст. л.
Сахар коричневый
2 ст. л.
Груша
3 шт.
Имбирь свежий (корень)
1 шт.
Вода
2 ст. л.
Соевый соус
2 ст. л.
Оливковое масло
4 ст. л.
Чеснок
4 зуб.  

Описание рецепта — Шашлык из говядины с грушами:

Шашлык из говядины с грушами

Шашлык из говядины с грушами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,88 г
Жиры 8,95 г
Углеводы 7,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
159
килокалорий
Шаг 1:
Мёд
1 ст. л.
Говядина
1 кг
Куркума молотая
1 ст. л.
Лимонный сок
2 ст. л.
Кориандр молотый
1 ст. л.
Перец кайенский (чили) молотый
1 ст. л.
Сахар коричневый
2 ст. л.
Груша
3 шт.
Имбирь свежий (корень)
1 шт.
Вода
2 ст. л.
Соевый соус
2 ст. л.
Оливковое масло
4 ст. л.
Чеснок
4 зуб.

Приготовить маринад.

Зубчики чеснока очистить и раздавить.

Корень имбиря очистить, натереть на терке.

В большой миске смешать соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, добавить сахар, чеснок и тертый имбирь, кориандр, куркуму и чили.

Филе говядины вымыть, разрезать на небольшие порционные куски и переложить в миску с маринадом, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа.

Деревянные шпажки положить в воду на 20-25 минут.

Куски маринованной говядины нанизать на шпажки и обжарить на предварительно разогретом гриле, по 3-5 минут с каждой стороны.

Готовые шашлыки накрыть фольгой.

Груши вымыть, обсушить, разрезать пополам и разложить на противне.

В горячую воду добавить мед, перемешать, этой смесью смазать половинки груш и запечь в разогретой духовке, 10-15 минут, или на гриле, 5-7 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Это стоит попробовать
Шашлык из говядины с грушами Шашлык из говядины с грушами Шашлык из говядины с острой сальсой Шашлык из говядины с острой сальсой Шашлык из говядины в цитрусовом маринаде Шашлык из говядины в цитрусовом маринаде Китайский шашлык из говядины с салатом из лапши Китайский шашлык из говядины с салатом из лапши
Шашлык из говядины с овощами Шашлык из говядины с овощами Шашлык из свинины с уксусом Шашлык из свинины с уксусом Шашлык из окорочков с мармеладным соусом Шашлык из окорочков с мармеладным соусом Шашлык из свинины с абрикосами и помидорами Шашлык из свинины с абрикосами и помидорами
Взяли рецепт на заметку (24)
Марина ТретьякНаталья ИвкинаОльга БолтенковаAлиса АлисаСветлана ТурковаНаталья АкимоваОльга СтефановскаяСюзанна РосковаЕвгения ПилипенкоАлександр ГорбачСветлана СмовзюкСлава МезенцевХалина ИспирянАндрей ЕфимовАлександра ЕвтушенкоАлла ХубаеваJa MilaАнастасия МаркарянYuliya ZaslavetsСветлана Анцифирова ШевченкоLeyla SamedovaАлексей НестеренкоВалентина ПриказчиковаВасилиса Уточкина
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.04.2020 08:10:37
взял на заметку рецепт Банановые оладьи 🥞
07.04.2020 08:07:30
взял на заметку рецепт Шоколадно-банановый кекс
взял на заметку рецепт Брауни