Подписаться

Шашлык из говядины с грушами

Шашлык из говядины с грушами
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
3 часа
4 порции
Просмотров: 822
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мёд
1 ст. л.
Говядина
1 кг
Куркума молотая
1 ст. л.
Лимонный сок
2 ст. л.
Кориандр молотый
1 ст. л.
Перец кайенский (чили) молотый
1 ст. л.
Сахар коричневый
2 ст. л.
Груша
3 шт.
Имбирь свежий (корень)
1 шт.
Вода
2 ст. л.
Соевый соус
2 ст. л.
Оливковое масло
4 ст. л.
Чеснок
4 зуб.  

Описание рецепта — Шашлык из говядины с грушами:

Шашлык из говядины с грушами

Шашлык из говядины с грушами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,88 г
Жиры 8,95 г
Углеводы 7,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
159
килокалорий
Шаг 1:
Мёд
1 ст. л.
Говядина
1 кг
Куркума молотая
1 ст. л.
Лимонный сок
2 ст. л.
Кориандр молотый
1 ст. л.
Перец кайенский (чили) молотый
1 ст. л.
Сахар коричневый
2 ст. л.
Груша
3 шт.
Имбирь свежий (корень)
1 шт.
Вода
2 ст. л.
Соевый соус
2 ст. л.
Оливковое масло
4 ст. л.
Чеснок
4 зуб.

Приготовить маринад.

Зубчики чеснока очистить и раздавить.

Корень имбиря очистить, натереть на терке.

В большой миске смешать соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, добавить сахар, чеснок и тертый имбирь, кориандр, куркуму и чили.

Филе говядины вымыть, разрезать на небольшие порционные куски и переложить в миску с маринадом, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа.

Деревянные шпажки положить в воду на 20-25 минут.

Куски маринованной говядины нанизать на шпажки и обжарить на предварительно разогретом гриле, по 3-5 минут с каждой стороны.

Готовые шашлыки накрыть фольгой.

Груши вымыть, обсушить, разрезать пополам и разложить на противне.

В горячую воду добавить мед, перемешать, этой смесью смазать половинки груш и запечь в разогретой духовке, 10-15 минут, или на гриле, 5-7 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Это стоит попробовать
Шашлык из говядины с острой сальсой Шашлык из говядины с острой сальсой Шашлык из говядины в цитрусовом маринаде Шашлык из говядины в цитрусовом маринаде Китайский шашлык из говядины с салатом из лапши Китайский шашлык из говядины с салатом из лапши Шашлык из говядины с овощами Шашлык из говядины с овощами
Шашлык из свинины с уксусом Шашлык из свинины с уксусом Шашлык из окорочков с мармеладным соусом Шашлык из окорочков с мармеладным соусом Шашлык из свинины с абрикосами и помидорами Шашлык из свинины с абрикосами и помидорами Шашлык из баранины с баклажанами Шашлык из баранины с баклажанами
и 1 нравится
25 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.07.2020 22:01:03
взял на заметку рецепт Котлеты из индейки
05.07.2020 21:58:50
взял на заметку рецепт Рубленые котлеты из индейки
05.07.2020 21:50:30
взял на заметку рецепт Безалкогольный малиновый мохито
05.07.2020 21:49:27
взял на заметку рецепт Пышные оладьи на кефире без яиц
05.07.2020 21:49:17
взял на заметку рецепт Салат из рукколы с малиной