Подписаться

Пюре из цветной капусты

Пюре из цветной капусты
Нравится
22
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
3 порции
Просмотров: 31533
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Капуста цветная
600 г
Вода
1 л
Соль
по вкусу
Молоко коровье
4 ст. л.
Сливочное масло
30 г  

Описание рецепта — Пюре из цветной капусты:

Пюре из цветной капусты ещё называют фальшивым картофельным пюре! А всё потому, что приготовленное правильно, пюре из цветной капусты будет как две капли воды похоже на пюре из картофеля, как по внешнему виду, так и по вкусу! Но, как вы понимаете, капустное пюре будет в разы легче, менее калорийно и, в конце концов, полезнее картофельного пюре. Пюре из цветной капусты- отличный гарнир абсолютно к любому блюду, особенно вкусно будет подать его к птице или кролику. Это рецепт- базовый. По своему вкусу в капустное пюре на той или иной стадии приготовления можно добавлять дополнительные ингредиенты (сыр, чеснок, специи). Так что готовьте такое пюре, экспериментируйте и попробуйте найти, как говориться, 10 отличий между ним и картофельным:)

Пюре из цветной капусты: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,81 г
Жиры 1,66 г
Углеводы 1,94 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
24
килокалории
Шаг 1:
Пюре из цветной капусты - Шаг 1

Для приготовления пюре из цветной капусты нам понадобится цветная капуста, молоко, сливочное масло, вода, соль.

Шаг 2:
Пюре из цветной капусты - Шаг 2
Капуста цветная
600 г

Разбираем на соцветия небольшую головку цветной капусты.

Шаг 3:
Пюре из цветной капусты - Шаг 3
Вода
1 л
Соль
по вкусу

В кипящей подсоленной воде отвариваем до готовности цветную капусту. Соцветия должны стать очень мягкими.

102 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Вероника ХодоваYuliya TymoshchukОлеся ....Евгения ОкутинаАнна ГOlga SpectorАнюта КозубенкоНаталья КузнецоваНаталья Саенко Анна МаксимкинаMila KarasikTetiana TetianaJa MilaВиктория РадченкоИрина СвириденкоMarina FoxНаталья КулешоваНаталья АкимоваЕлена КанискинаАлла ХубаеваМадина МагомедоваGulnara KurbanovaЕлена ЗахароваТамара Губенкова (Мельник)Regina AkhmetovaАлексей Нестеренко
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
18.10.2018 11:48:47
взял на заметку рецепт Камбала жареная
18.10.2018 11:48:46
взяла на заметку рецепт Листочки теста вонтон
18.10.2018 11:47:22
взял на заметку рецепт Уха из судака