Подписаться

Пюре из цветной капусты

Пюре из цветной капусты
Нравится
20
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
3 порции
Просмотров: 29778
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Капуста цветная
600 г
Вода
1 л
Соль
по вкусу
Молоко коровье
4 ст. л.
Сливочное масло
30 г  

Описание рецепта — Пюре из цветной капусты:

Пюре из цветной капусты ещё называют фальшивым картофельным пюре! А всё потому, что приготовленное правильно, пюре из цветной капусты будет как две капли воды похоже на пюре из картофеля, как по внешнему виду, так и по вкусу! Но, как вы понимаете, капустное пюре будет в разы легче, менее калорийно и, в конце концов, полезнее картофельного пюре. Пюре из цветной капусты- отличный гарнир абсолютно к любому блюду, особенно вкусно будет подать его к птице или кролику. Это рецепт- базовый. По своему вкусу в капустное пюре на той или иной стадии приготовления можно добавлять дополнительные ингредиенты (сыр, чеснок, специи). Так что готовьте такое пюре, экспериментируйте и попробуйте найти, как говориться, 10 отличий между ним и картофельным:)

Пюре из цветной капусты: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0.81 г
Жиры 1.66 г
Углеводы 1.94 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
24
килокалории
Шаг 1:
Пюре из цветной капусты - Шаг 1

Для приготовления пюре из цветной капусты нам понадобится цветная капуста, молоко, сливочное масло, вода, соль.

Шаг 2:
Пюре из цветной капусты - Шаг 2
Капуста цветная
600 г

Разбираем на соцветия небольшую головку цветной капусты.

Шаг 3:
Пюре из цветной капусты - Шаг 3
Вода
1 л
Соль
по вкусу

В кипящей подсоленной воде отвариваем до готовности цветную капусту. Соцветия должны стать очень мягкими.

92 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Наталья ЮшинаАнна МаксимкинаMila KarasikTetiana TetianaJa MilaВиктория РадченкоИрина СвириденкоMarina FoxНаталья КулешоваНаталья АкимоваЕлена КанискинаАлла ХубаеваМадина МагомедоваGulnara KurbanovaЕлена ЗахароваТамара Губенкова (Мельник)Regina AkhmetovaАлексей НестеренкоНина МихайличенкоСофия БакановаNatalia ShestakovaНаталья СмирноваСвета БричАлиса ХлысталЭльнара РахметоваНаталия Литовка
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
18.12.2017 12:39:51
взяла на заметку рецепт Песочное печенье
18.12.2017 12:38:47
взяла на заметку рецепт Нежное песочное печенье
18.12.2017 12:35:58
взяла на заметку рецепт Салат "Каприз"