|
|
Пятница, 30 сентября 2016
Супер быстрый и простой в исполнении кекс! Испортить просто невозможно) не сухой и отлично поднимается! За основу взят рецепт кекса по-фински, а я добавила в него яблочки из смеси сухофруктов, так как варила компот, а фрукты от него просто так в семье никто не любит... Ну вот после долгих раздумий куда их деть (ведь вечный вопрос: "ну не выкинешь же?!" не давал покоя), я сунула их в пирог! И не капли не пожалела) попробуйте сами 😉😋
Вторник, 4 октября 2016
Один из вариантов овощного рагу)) по внешнему виду напоминает винегрет, отсюда и название) прекрасно подходит для ужина)
Понедельник, 17 октября 2016
Название своё картофель Дофине получил от исторической области Франции с аналогичным именем. Представляет он собой запечённый картофель под сырной корочкой. Изысканность вкусу придаёт аромат мускатного ореха, пикантность – лёгкий чесночный аромат, а сочность придаст сливочная заливка!
Вторник, 18 октября 2016
Удавшиеся блины - это второе, что выдаёт отличную хозяйку, после борща конечно. 😂 Поэтому, уверенна, почти каждая девушка, прежде чем выбрать "свой" рецепт, перепробовала уйму вариантов приготовления теста на блины) Я остановилась на этом чудесном рецепте! Блины получаются воздушные, тоненькие, а главное для меня в дырочку - как у бабули) Их можно фаршировать любой начинкой или есть просто с джемом, мёдом, топленным сливочным маслом! Мммм 😋
Среда, 16 ноября 2016
Хачапури – грузинское национальное блюдо, представляет собой пирожок или лепешку из теста с сырной начинкой внутри. Тесто может быть любое – пресное, дрожжевое, слоеное. Настоящее тесто для хачапури следует замешивать на мацони. Но в России его не везде можно купить, поэтому вполне подойдет кислое молоко (простокваша), кефир или сметана. В предложенном мной рецепте, тесто замешивается на кефире с жирностью в 3,2%, а для начинки используется творог, твердый сыр, зелень с чесноком и натертые на крупной терке отварные яйца.
Суббота, 10 декабря 2016
Тот случай, когда из обычного картофеля можно сделать не только очень красивое, но и лёгкое в приготовлении блюдо. Здесь нужно выбирать ровные, желательно крупные и продолговатые картофелины. Начинка может быть любой - на ваш вкус. У меня это копченое сало и сыр. Мне хотелось в результате получить ощущение, что картофель запечен на костре.
Вторник, 20 декабря 2016
Это один из немногих способов как быстро и вкусно накормить всю семью. По уровню сложности это блюдо из разряда «на скорую руку» или «проще простого». Поэтому название вполне оправдано. Тот случай когда пельменями можно удивить! 😉 В ингредиентах Patee замороженных пельменей нет, учтите это при готовке.
Пятница, 10 февраля 2017
Давно хотела попробовать приготовить эти нашумевшие панкейки, сегодня наконец-то дошли мои ручонки))) Я проштудировала весь интернет прежде чем выбрать рецепт и как обычно взяла с каждого по чуть-чуть 😅 Результат меня более чем порадовал!!!! Пышные, вкусные, не жирные и не сухие! Название пришло мне в голову благодаря бананам, которые я добавила в тесто! Попробуйте обязательно это замечательное дополнение к чаю 😋
Воскресенье, 12 февраля 2017
Картофель, запеченный в сметанно-чесночном соусе – это невероятно нежный и очень ароматный гарнир с румяной сырной корочкой. Готовить мы будем его в мультиварке.
Суббота, 18 февраля 2017
Этот рецепт подкупает быстротой приготовления. В данном случае не требуется тратить время на длительный замес дрожжевого теста. Для основы блюда достаточно лишь смешать несколько простых ингредиентов и распределить по дну объемной сковороды. Помощь духовой печи нам также не пригодится — пицца очень быстро дойдет до готовности на плите. Раньше скептически относилась к данному способу приготовления пиццы, но попробовав, была приятно удивлена!!! Тесто получается мягким, и лично меня порадовало отсутствие корочки по краям, так как я никогда не ем эту часть пиццы.
|
Пошаговые рецепты с фотографиями
|