Финский кекс с сухофруктами в мультиварке — рецепт для мультиварки

Финский кекс с сухофруктами в мультиварке
КатегорияВыпечка КухняРусская кухня
Время1 час 30 минСпособМультиварка
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Супер быстрый и простой в исполнении кекс! Испортить просто невозможно) не сухой и отлично поднимается! За основу взят рецепт кекса по-фински, а я добавила в него яблочки из смеси сухофруктов, так как варила компот, а фрукты от него просто так в семье никто не любит... Ну вот после долгих раздумий куда их деть (ведь вечный вопрос: "ну не выкинешь же?!" не давал покоя), я сунула их в пирог! И не капли не пожалела) попробуйте сами 😉😋

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,05 г
Жиры 5,89 г
Углеводы 41,36 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
242
килокалорий
и 5 нравится
65 добавили себе
74
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сухофрукты
150 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар кондитерский
1 ст.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Мука пшеничная
1 ст.
Сметана 20%
200 г
Шоколадная кондитерская посыпка
по вкусу
Сахарная пудра
по вкусу
Шаг 1:
Финский кекс с сухофруктами в мультиварке - Шаг 1
Сухофрукты
150 г
Как я уже говорила в описании, чтобы приготовить такой кекс, сначала надо сварить старый, добрый компот из сухофруктов. Затем из оставшихся фруктов выбрать только яблочки, ну и крупные порезать примерно как на фото.
Шаг 2:
Финский кекс с сухофруктами в мультиварке - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар кондитерский
1 ст.
В глубокой ёмкости тщательно взбить яйца с сахаром.
Шаг 3:
Финский кекс с сухофруктами в мультиварке - Шаг 3
Разрыхлитель
1 ч. л.
Мука пшеничная
1 ст.
Сметана 20%
200 г
В сахарно-яичную смесь добавить разрыхлитель для теста, сметану и муку. Тщательно перемешать или взбить миксером.
Шаг 4:
Финский кекс с сухофруктами в мультиварке - Шаг 4
Чашу мультиварки смазать маслом и вылить половину теста. Далее равномерно уложить сухофрукты и залить оставшимся тестом. Включить мультиварку на режим "выпечка"- у меня это 60 мин. Закрыть мультиварку и ждать окончания программы, после открыть крышку мультиварки и дать пирогу остыть.
Шаг 5:
Финский кекс с сухофруктами в мультиварке - Шаг 5
Шоколадная кондитерская посыпка
по вкусу
Сахарная пудра
по вкусу
Осторожно выньте пирог и украсте как вашей душе угодно) Я например использовала сахарную пудру и шоколадную крошку. Приятного чаепития 😉😋

Тематические подборки

Похожие рецепты

Кекс с инжиром Кекс с инжиром Медовые кексы с брусникой Медовые кексы с брусникой Бисквит с грушами в мультиварке Бисквит с грушами в мультиварке Творожная запеканка с манкой в мультиварке Творожная запеканка с манкой в мультиварке
Творожные кексы с базиликом Творожные кексы с базиликом Манник без муки с сухофруктами в мультиварке Манник без муки с сухофруктами в мультиварке Кекс с изюмом и финиками Кекс с изюмом и финиками Кекс с бананом Кекс с бананом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.06.2024 09:31:02
взял на заметку рецепт Паста карбонара
14.06.2024 09:23:29
взяла на заметку рецепт Запеканка из кабачков с творогом
14.06.2024 09:21:58
оценила рецепт Компот из черешни
14.06.2024 09:21:57
взяла на заметку рецепт Компот из черешни