Финский кекс с сухофруктами в мультиварке — рецепт для мультиварки
| Категория | Выпечка | Кухня | Русская кухня |
| Время | 1 час 30 мин | Способ | Мультиварка |
| Порций | 8 | ||
 Пятница, 30 сентября 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Супер быстрый и простой в исполнении кекс! Испортить просто невозможно) не сухой и отлично поднимается! За основу взят рецепт кекса по-фински, а я добавила в него яблочки из смеси сухофруктов, так как варила компот, а фрукты от него просто так в семье никто не любит... Ну вот после долгих раздумий куда их деть (ведь вечный вопрос: "ну не выкинешь же?!" не давал покоя), я сунула их в пирог! И не капли не пожалела) попробуйте сами 😉😋
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 6,05 г Жиры 5,89 г Углеводы 41,36 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 5 нравится65 добавили себе
74
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 150 г |
| 2 шт. | ||||
| 1 ст. |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 ст. |
| 200 г | ||||
| по вкусу |
| по вкусу |
Шаг 1:
| 150 г |
Как я уже говорила в описании, чтобы приготовить такой кекс, сначала надо сварить старый, добрый компот из сухофруктов. Затем из оставшихся фруктов выбрать только яблочки, ну и крупные порезать примерно как на фото.
Шаг 2:
| 2 шт. | ||
| 1 ст. |
В глубокой ёмкости тщательно взбить яйца с сахаром.
Шаг 3:
| 1 ч. л. | ||
| 1 ст. | ||
| 200 г |
В сахарно-яичную смесь добавить разрыхлитель для теста, сметану и муку. Тщательно перемешать или взбить миксером.
Шаг 4:
Чашу мультиварки смазать маслом и вылить половину теста. Далее равномерно уложить сухофрукты и залить оставшимся тестом. Включить мультиварку на режим "выпечка"- у меня это 60 мин. Закрыть мультиварку и ждать окончания программы, после открыть крышку мультиварки и дать пирогу остыть.
Шаг 5:
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Осторожно выньте пирог и украсте как вашей душе угодно) Я например использовала сахарную пудру и шоколадную крошку. Приятного чаепития 😉😋
