Подписаться

Пицца "Минутка" на сковороде

Пицца "Минутка" на сковороде
Нравится
18
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 3240
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
9 ст. л.
Сметана 20%
5 ст. л.
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Куриный фарш
250 г
Куриная колбаса
150 г
Сыр твердый
150 г
Помидоры (томат)
2 шт.
Чеснок
2 зуб.
Майонез
по вкусу
Орегано сушеный
по вкусу
Базилик сушеный
по вкусу  

Описание рецепта — Пицца "Минутка" на сковороде:

Этот рецепт подкупает быстротой приготовления. В данном случае не требуется тратить время на длительный замес дрожжевого теста. Для основы блюда достаточно лишь смешать несколько простых ингредиентов и распределить по дну объемной сковороды. Помощь духовой печи нам также не пригодится — пицца очень быстро дойдет до готовности на плите. Раньше скептически относилась к данному способу приготовления пиццы, но попробовав, была приятно удивлена!!! Тесто получается мягким, и лично меня порадовало отсутствие корочки по краям, так как я никогда не ем эту часть пиццы.

Пицца "Минутка" на сковороде: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,83 г
Жиры 14,68 г
Углеводы 6,55 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
201
килокалория
Шаг 1:
Пицца "Минутка" на сковороде - Шаг 1
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
9 ст. л.
Сметана 20%
5 ст. л.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Делаем элементарное тесто. В миску вбиваем сырые яйца, кладем сразу всю норму сметаны и муки, солим и добавляем растительное масло.
Шаг 2:
Пицца "Минутка" на сковороде - Шаг 2
Тщательно перемешиваем массу. По консистенции тесто для пиццы на сковороде должно быть похоже на густую сметану или на тесто для оладьев.
Шаг 3:
Пицца "Минутка" на сковороде - Шаг 3
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Сковороду выбирайте широкую, у меня 28 см в диаметре. Смажьте её растительным маслом и вылейте тесто.
Шаг 4:
Пицца "Минутка" на сковороде - Шаг 4
Куриный фарш
250 г
Приступим к приготовлению начинки. Естественно она может быть любой, как говорится - всё, что есть в холодильнике. Я делала мясную. Для этого обжарьте фарш на другой сковороде.
Шаг 5:
Пицца "Минутка" на сковороде - Шаг 5
Куриная колбаса
150 г
Сыр твердый
150 г
Колбасу (у меня копченая куриная) нарежьте соломкой, а сыр твердых сортов натрите на крупной терке.
Шаг 6:
Пицца "Минутка" на сковороде - Шаг 6
Помидоры (томат)
2 шт.
Помидоры моем и нарезаем кружочками.
Шаг 7:
Пицца "Минутка" на сковороде - Шаг 7
Чеснок
2 зуб.
Майонез
по вкусу
"Собираем" пиццу. На тесто выкладываем сначала помидоры, затем фарш, распределяем пропущенный через пресс чеснок и смазываем майонезом.
Шаг 8:
Пицца "Минутка" на сковороде - Шаг 8
Орегано сушеный
по вкусу
Базилик сушеный
по вкусу
Далее выкладываем колбасу и посыпаем сушенным базиликом и орегано.
Шаг 9:
Пицца "Минутка" на сковороде - Шаг 9
Завершающим штрихом густо посыпаем нашу ленивую пиццу сыром. Накрываем сковороду крышкой и ставим на плиту. Готовим пиццу на маленьком огне примерно 10-20 минут. Готовность определяем по внешнему виду: сыр должен полностью расплавиться, а нижняя сторона теста подрумяниться.
Шаг 10:
Пицца "Минутка" на сковороде - Шаг 10
Слегка остудив, вынимаем пиццу из сковороды, если она с антипригарным покрытием, то отойдет без проблем. Нарезаем пиццу порционными кусочками и подаем. Мясная пицца «Минутка» на сковороде готова! Приятного аппетита! 😋
Это стоит попробовать
Пицца на сковороде Пицца на сковороде Пицца на сковороде за 10 минут Пицца на сковороде за 10 минут ПП. Быстро-пицца на сковороде ПП. Быстро-пицца на сковороде Пицца на сковороде Пицца на сковороде
Пицца на сковороде за 10минут Пицца на сковороде за 10минут Экспресс Пицца ПП на сковороде Экспресс Пицца ПП на сковороде Летняя пицца на гриле Летняя пицца на гриле Куриное чуду Куриное чуду
Взяли рецепт на заметку (146)
Inna MarchyshynВиктория КкКухня ШоуМарина ПрокипчукИрина ЧернявскаяІнна ГошовськаТатьяна ВасилискинаТаня ГригаLuda AdamsОксана ДудареваИнга ПетрицюкDMITRII VLASENKOСоня АтаеваLyudmila MИрина ДомрачеваЕкатерина ПлахотнаяLiana ZeilinaЮлия МорозоваАлла ИвановаOksana MalyutinaОксана СолонарьЕлена ВоронковаСветлана ЧекалинаИрина ИвИлона АракелянРоман Сергеев
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.06.2019 05:44:12
взяла на заметку рецепт Шоколадный кекс
26.06.2019 05:42:07
взяла на заметку рецепт Пирог "Яблочное кольцо"
26.06.2019 05:38:50
взяла на заметку рецепт Зефир "По-домашнему"
26.06.2019 05:38:09
взяла на заметку рецепт Слоеный пирог "Яблочные рожки"
26.06.2019 05:33:17
взяла на заметку рецепт Рулет с орехами