Суббота, 9 апреля 2016

Мягко печенье с шоколадными каплями

Мягко печенье с шоколадными каплями
Мягкое ароматное печенье, которое готовиться за 15 минут.
Пятница, 8 апреля 2016

Голландские мясные крокеты «Биттербаллен»

Голландские мясные крокеты «Биттербаллен»
Мясные крокеты Биттербаллен (Bitterballen) - одна из любимых закусок в Нидерландах. Считается что в 19 веке таким образом домохозяйки пристраивали мясные остатки, сегодня Биттербаллен подаются в местных кафе и барах, как правило – к пиву. Часть названия крокетов - «bitter», означает «горький», в данном случае относится к алкогольным напиткам, а «ballen» - это шары.

Биттербаллен традиционно готовятся из говядины, но не исключается свинина, телятина, курица и даже вегетарианские варианты, как то с белыми грибами или тофу. Несмотря на причудливое название, процесс приготовления крокетов достаточно прост. Вы можете использовать любой тип говядины, отрегулировать приправы по вкусу и добавить немного мускатного ореха. Перед обжаркой полуфабрикаты следует охлаждать в течение нескольких часов в холодильнике.
Пятница, 8 апреля 2016

ПП Лазанья из лаваша

ПП Лазанья из лаваша
Оочень вкусно👍🏻👍🏻👍🏻
Пятница, 8 апреля 2016

Грибной салат

Грибной салат

!

Пятница, 8 апреля 2016

Томатный суп со сливочными бобами и песто.

Томатный суп со сливочными бобами и песто.
Этот чудесный суп стоит приготовить ради нежнейших бобов "баттер"! А в сочетании с соусом песто домашнего приготовления суп становится просто деликатесом!
Суббота, 9 апреля 2016

Маринованная черемша ☘

Маринованная черемша ☘
Из черемши можно так же готовить салаты, печь пироги и просто жарить и как гарнир к мясу подать)
Пятница, 8 апреля 2016

Нежный банановый зефир

Нежный банановый зефир

Очень нежный, воздушный, домашний, банановый зефир. Невероятное лакомство для всей семьи. Такой зефир можно приготовить заранее и использовать как десерт к детскому дню рождения, к тому же его получается довольно много. На самом деле приготовить зефир не так сложно как кажется, главное придерживаться рецептуры,все должно быть точно по граммам, так же главным компонентом для его приготовления является агар-агар. Нет, его нельзя заменить желатином - совершенно другие свойства, функции и результаты. Так же в состав входит любое ягодное или фруктовое пюре, в данном случае банановое, поэтому зефир преобладает нежным ароматом и вкусом бананов. Обязательно попробуйте приготовить этот нежнейший десерт и порадуйте своих близких! Готовьте с удовольствием!

Пятница, 8 апреля 2016

Варенье из винограда с грецкими орехами

Варенье из винограда с грецкими орехами
Необычное сочетание, но очень вкусно