Суббота, 2 февраля 2013

Маленькие пирожки с вишнями

Маленькие пирожки с вишнями

Маленькие сладкие пирожки с вишневой начинкой. Сверху корочка румяная и немного хрустящая, внутри тесто нежное и мягкое. Готовится не очень долго и совсем не сложно.

Четверг, 31 января 2013

Варенье из арбузных корок

Варенье из арбузных корок

Арбузные корки, замоченные в воде с содой и сваренные в сиропе. При желании можно при последней варке добавить в варенье немного лимонного сока, цедры или ванилина. Но и без них варенье будет очень вкусным.

Среда, 30 января 2013

Маринованная фасоль

Маринованная фасоль

Стручковая фасоль, маринованная с чесноком и укропом.

Четверг, 20 декабря 2012

Творожное печенье

Творожное печенье

Мягкое, воздушное печенье с творогом, очень простое в приготовлении.

Вторник, 22 января 2013

Миндальный кулич

Миндальный кулич

Традиционные куличи на Пасху - с изюмом и очищенным миндалем. Можно украсить готовые куличи глазурью или посыпать сахарной пудрой.

Воскресенье, 27 января 2013

Мороженое Дульче де лече

Мороженое Дульче де лече

Вкуснейшее ванильное мороженое с карамелью дульче де лече, корицей и мускатным орехом.

Среда, 23 января 2013

Яблочный джем

Яблочный джем

Простейший рецепт яблочного джема с ванилином, сахаром, корицей и гвоздикой.

Четверг, 17 января 2013

Пирог с творожной начинкой

Пирог с творожной начинкой

Пирог из шоколадного песочного теста с начинкой из творога с изюмом (можно добавить курагу, чернослив или другие сухофрукты).

Вторник, 15 января 2013

Курица с грибным соусом

Курица с грибным соусом

Жареная куриная грудка с соусом из грибов с луком, чесноком и тимьяном, тушеных в белом вине и курином бульоне.

Суббота, 5 января 2013

Жареный нут

Жареный нут

Консервированный нут с оливковым маслом, солью, чесночным порошком, паприкой и красным перцем, обжаренный в духовке.