Пятница, 15 мая 2020

Хлебный квас из березового сока с медом

Хлебный квас из березового сока с медом

На березовом соке издревле на Руси готовили квас. Займемся сегодня приготовлением хлебного кваса из березового сока с медом. Для получения красивого квасного цвета воспользуемся добавлением квасных сухарей. Они придадут напитку не только приятный золотистый цвет, но и хлебный привкус.

Суббота, 26 октября 2019

Сдобный пшеничный хлеб

Сдобный пшеничный хлеб

Каким бы хорошим не был хлеб, купленный в магазине, он не сравнится с приготовленным в домашних условиях. Сегодня хочу предложить вам рецепт замечательного сдобного хлеба. По сути это несладкая булка, мягкая, пушистая. Он подойдет не только к обеду или ужину, но и чаю или кофе. Золотистая, хрустящая корочка снаружи и пышный, нежный мякиш внутри - вот что такое сдобный пшеничный хлеб.

Воскресенье, 21 июня 2020

Курица Пикассо

Курица Пикассо
Курчока с сыом и пряностями
Рецепт и фото ok.ru
Воскресенье, 21 июня 2020

Суп с фрикадельками и сыром

Суп с фрикадельками и сыром
Супчик с плавленными сырками)
Рецепт и фото ok.ru
Воскресенье, 21 июня 2020

Королевская ватрушка с абрикосами

Королевская ватрушка с абрикосами

Нежнейший пирог из рассыпчатого песочного теста с творогом и абрикосами заслуженно получил такое название. Сочетание этого молочного продукта с небольшим количеством теста создаёт неповторимый творожный вкус, а абрикос добавляет пикантную кислинку. И конечно нельзя не упомянуть о том, что приготовить его сможет даже не очень опытная хозяйка, тем более, не затрачивая много сил и времени. А подать его можно и в будни и на праздничный стол.

Воскресенье, 21 июня 2020

Торт красный бархат

Торт красный бархат
Не помню откуда рецепт, скорее всего Андрея Рудькова, но с изменениями)
Крамителя я добавляла мало, все таки не мое это.
А по рецепту 1ч.л. жидкого красителя или 2ч.л.гелевого красителя.
Воскресенье, 21 июня 2020

Стромболи

Стромболи
Пицца-рулет, рецепт и фото ok.ru
Воскресенье, 21 июня 2020

Салат праздничный

Салат праздничный
салатик с копченым окороком, маслинами и шампиньонами
Рецепт и фото ok.ru
Воскресенье, 21 июня 2020

Узбекская мастава

Узбекская мастава

Сегодня будет мастава — узбекский супчик. Никогда не готовил его, но думаю, что попробую справиться.
В принципе, он начинается как плов, но потом превращается в суп. Короче, Yoqimli sarguzashtga ega bo’ling!

Воскресенье, 21 июня 2020

"Ленивая" хапама из курицы

"Ленивая" хапама из курицы
Нежная курица, приготовленная в одной посуде с рисом. Вам понадобится большая кастрюля или казан и огнеупорная емкость меньшего диаметра.
Хапама-блюдо армянской кухни, в оригинале это рис с мясом в тыкве, но я ни разу его даже не пробовала, да и тыкву не люблю и побаиваюсь 😁
Рецепт из какой-то армянской группы вконтакте.