Подписаться

Салат с креветками и красной икрой

Салат с креветками и красной икрой
Нравится
236
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
4 порции
Просмотров: 19590
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Огурцы солёные
1 шт.
Сыр твердый
70 г
Яйцо куриное
3 шт.
Чеснок
2 зуб.
Петрушка
10 г
Креветки
200 г
Сметана
2 ст. л.
Майонез
2 ст. л.
Икра красная
50 г  

Описание рецепта — Салат с креветками и красной икрой:

Легкий салат, который можно готовить круглый год. Вкусный, красивый и праздничный. На его приготовление понадобятся считанные минуты. Солить его не нужно: в красной икре, креветках(у меня вареные в рассоле), соленом огурце, сыре и так достаточно соли. Указанные ингредиенты хорошо сочетаются с отварными яйцами и чесноком, сметаной и майонезом. Попробуйте этот интересный салат.

Салат с креветками и красной икрой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,21 г
Жиры 13,39 г
Углеводы 2,14 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
187
килокалорий
Шаг 1:
Салат с креветками и красной икрой - Шаг 1

Для приготовления этого салата необходимо взять такие продукты: вареные креветки, огурец свежий, огурец солёный или малосольный, яйца, красную икру, сыр твердый, чеснок, майонез, сметану и зелень петрушки или укропа.

Шаг 2:
Салат с креветками и красной икрой - Шаг 2
Огурцы солёные
1 шт.

Нарезаем мелко кубиком солёный или малосольный огурчик.

Шаг 3:
Салат с креветками и красной икрой - Шаг 3

Свежий огурец моем, обрезаем кончики и также режем мелким кубиком.

Шаг 4:
Салат с креветками и красной икрой - Шаг 4
Сыр твердый
70 г

Любой твердый сыр, только не очень сухой, трем на тёрке.

Шаг 5:
Салат с креветками и красной икрой - Шаг 5
Яйцо куриное
3 шт.

Яйца отвариваем. Для этого кладём их в кастрюлю с холодной водой и варим 10 минут. Воду сливаем, яйца охлаждаем и трем на терке с крупными отверстиями.

Шаг 6:
Салат с креветками и красной икрой - Шаг 6
Чеснок
2 зуб.
Петрушка
10 г

Чеснок чистим, моем и измельчаем. Также поступаем с зеленью петрушки или укропа.

Шаг 7:
Салат с креветками и красной икрой - Шаг 7

Собираем салат. В салатник кладём нарезанный солёный огурец.

Шаг 8:
Салат с креветками и красной икрой - Шаг 8

Добавляем к нему нарезанный свежий огурец.

Шаг 9:
Салат с креветками и красной икрой - Шаг 9

Кладём натёртый твёрдый сыр.

Шаг 10:
Салат с креветками и красной икрой - Шаг 10

Тёртые отварные яйца.

Шаг 11:
Салат с креветками и красной икрой - Шаг 11

Измельченный чеснок с зеленью.

Шаг 12:
Салат с креветками и красной икрой - Шаг 12
Креветки
200 г

И варёные креветки. Очень удобно брать уже вареные в баночке с рассолом. Если таких не окажется, то можно обойтись варено-мороженными, которые нужно предварительно немного проварить или просто обдать кипятком.

Шаг 13:
Салат с креветками и красной икрой - Шаг 13
Сметана
2 ст. л.
Майонез
2 ст. л.

Заправляем салат небольшим количеством майонеза и сметаны. Солить не нужно.

Шаг 14:
Салат с креветками и красной икрой - Шаг 14

Соленый и свежий огурцы, сыр, чеснок, зелень, отварные яйца, креветки перемешиваем с майонезом и сметаной.

Шаг 15:
Салат с креветками и красной икрой - Шаг 15
Икра красная
50 г

Салат раскладываем в креманки или небольшие тарелки и оформляем порциями. На каждую порцию сверху кладём две чайные ложки красной икры. Подаём к праздничному столу на закуску. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Коктейльный салат с кальмарами креветками и красной икрой Коктейльный салат с кальмарами креветками и красной икрой Салат с креветками  и огурцами Салат с креветками и огурцами Салат  с креветками и солёными огурцами Салат с креветками и солёными огурцами Салат с креветками и авокадо Салат с креветками и авокадо
Салат с креветками и авокадо Салат с креветками и авокадо Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо Салат с грейпфрутом и креветками Салат с грейпфрутом и креветками Салат весняно-літній Салат весняно-літній
Взяли рецепт на заметку (1618)
Anna PavlovaХэлл ВульфЛилия КузнецоваТатьяна ЦветковаVIKTORKARINEНина ДамаскинаВера ИгнатоваГалина ШестакОля ОленькаНастенька ДятловаОльга ОльгаSonia ToursidouНаталья ИвкинаГалина ЛютинаИрина ИволгаМарина АфанасенкоМарина БойкоАнна МаксимкинаNatalya IlkivAnna LyutayaTyuu HajjМарина ЯкушоваIryna IvanischukAnna VaimanЛюдмила ЭКарина Заборова
Показать всех
Комментарии (6)
Zoya вы такая умница!Спасибо за рецепты!
27.08.2014 22:57
Понравились ингридиенты. Не думала,что свежий и маринованные огурчики будут в одном салате. Попробую приготовить на ближащий праздник в нашей семье.
07.09.2014 20:44
24.10.2014 11:43
Зоя спасибо за рецепт легкого и вкусненького салатика!!!
очень красиво и необычно
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Вареники «Царские»
21.02.2019 23:06:04
взяла на заметку рецепт Тыквенный крем-суп
21.02.2019 23:04:45
взяла на заметку рецепт Куриные сосиски для детей и взрослых
21.02.2019 23:04:21
взяла на заметку рецепт Домашний твердый сыр