Вторник, 6 ноября 2012

Ролл Гонконг

Ролл Гонконг

Легкий рецепт известных ролл.

Понедельник, 25 августа 2014

Салат Радуга

Салат Радуга

Салат «Радуга» внесёт в дом своеобразную разноцветную фантазию. Подается салат именно в таком виде (чтобы чипсы не успели размокнуть), а затем аккуратно перемешивается с майонезом. Все продукты для этого салата берутся примерно в одинаковой пропорции. Сырую морковь можно заменить вареной, либо корейской, к основным ингредиентам добавить маринованный лук, а также использовать в салате вареную, либо копченную колбаску. Чипсы можно заменить картофелем фри. Этот салат хорош ещё тем, что существует огромное количество вариантов. Можно экспериментировать с ингредиентами и с цветами.

Вторник, 11 июня 2013

Чесночный суп

Чесночный суп

Суп-пюре из чеснока с луком, французским хлебом, сливками и зеленью.

Понедельник, 24 июня 2013

Томатный суп со сливками

Томатный суп со сливками

Холодный суп-пюре из помидоров со взбитыми сливками на овощном бульоне.

Понедельник, 1 июля 2013

Куриный крем-суп

Куриный крем-суп

Сливочный крем-суп с запеченным в духовке филе, морковью, луком, сельдереем и тимьяном, сваренный на курином бульоне.

Четверг, 25 июля 2013

Клубнично-йогуртовый суп

Клубнично-йогуртовый суп

Холодный освежающий суп из ванильного йогурта с клубничным пюре, медом и молоком.

Пятница, 15 ноября 2013

Тыквенный суп с сухариками

Тыквенный суп с сухариками

Разрешите представить к вашему рассмотрению суп, относящийся к традиционной кухне Швейцарии. Классический рецепт со временем приобрёл современные тенденции и существует столько рецептов, сколько хозяек. Вот и у меня есть мой фирменный тыквенный суп с яблоками, морковью, картофелем и мускатным орехом, сервируемый со взбитыми сливками и сухариками из тыквенных семян.
Всем хорошего настроения!

Понедельник, 31 марта 2014

Суп с нори

Суп с нори

Это блюдо наверняка понравится любителям азиатской кухни.Приготовлением суши использование листов нори не ограничивается: их добавляют в супы, салаты и начинки для бутербродов. Готовим сегодня суп с нори. Благодаря водорослям такой супчик очень ароматный и напоминает рыбный. По желанию можно добавить ароматное топленое масло и супчик получится более калорийным. В рецепте должна использоваться паприка молотая, я заменила её на прованские травы.

Вторник, 6 мая 2014

Вьетнамский суп Фо-Бо

Вьетнамский суп Фо-Бо
Вкусный и насыщенный суп.