Салат "Коралловый риф"

Салат "Коралловый риф"
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Салат из куриной грудки и крабовых палочек с добавлением помидора и красного болгарского перца. Вместе с отварными яйцами эти ингредиенты придают салату коралловый цвет. Это блюдо не только нарядное и яркое, но и очень вкусное.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,44 г
Жиры 8,01 г
Углеводы 4,4 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
123
килокалорий
и 465 нравится
2.52K добавили себе
2992
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриная грудка
300 г
Крабовые палочки
200 г
Помидоры (томат)
1 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Перец болгарский
2 шт.
Майонез
100 мл
Соль
по вкусу  
Шаг 1:
Салат "Коралловый риф" - Шаг 1

Для приготовления салата “Коралловый риф” понадобятся: мясо куриной грудки, красный болгарский перец, помидор, яйца, крабовые палочки, майонез, соль и черный молотый перец.

Шаг 2:
Салат "Коралловый риф" - Шаг 2
Куриная грудка
300 г

Куриную грудку необходимо сварить. Для этого заливаем ее водой и ставим кастрюлю на огонь. Когда закипит, снимаем пену и варим 20 минут.

Шаг 3:
Салат "Коралловый риф" - Шаг 3

Достаем мясо из кастрюли, охлаждаем и нарезаем.

Шаг 4:
Салат "Коралловый риф" - Шаг 4

Нарезанную грудку кладем в миску.

Шаг 5:
Салат "Коралловый риф" - Шаг 5
Крабовые палочки
200 г

Затем мелко нарезаем крабовые палочки.

Шаг 6:
Салат "Коралловый риф" - Шаг 6
Помидоры (томат)
1 шт.

Помидор нарезаем кубиками. Нужно взять один большой помидор или два средних.

Шаг 7:
Салат "Коралловый риф" - Шаг 7
Яйцо куриное
2 шт.

Яйца варим, охлаждаем и мелко режем, добавляем к мясу, крабовым палочкам и помидору.

Шаг 8:
Салат "Коралловый риф" - Шаг 8
Перец болгарский
2 шт.

Красный болгарский перец запекаем в духовке или микроволновке, снимаем шкурку.

Шаг 9:
Салат "Коралловый риф" - Шаг 9

Затем перец также мелко нарезаем.

Шаг 10:
Салат "Коралловый риф" - Шаг 10
Майонез
100 мл
Соль
по вкусу

Заправляем салат майонезом или майонезом со сметаной. Перчим и солим по вкусу.

Шаг 11:
Салат "Коралловый риф" - Шаг 11

Перемешиваем все ингредиенты.

Шаг 12:
Салат "Коралловый риф" - Шаг 12

Салат “Коралловый риф” готов. Приятного аппетита!!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат из рукколы с баклажанами Салат из рукколы с баклажанами Салат из баклажанов Салат из баклажанов Салат из фасоли с курицей Салат из фасоли с курицей Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо
Салат с креветками Салат с креветками Праздничный салат «Коралловый риф» Праздничный салат «Коралловый риф» Салат из курицы с ананасами Салат из курицы с ананасами Салат из креветок с авокадо Салат из креветок с авокадо
Комментарии (22)
будет праздник с этим салатом.
14.06.2013 23:17
👌
20.06.2013 21:46
Спасибо за рецепт! Очень нежный и вкусный! Легкий в приготовлении и не очень калорийный)
20.06.2013 22:01
🌹
08.10.2013 12:59
Комментарий удален
08.10.2013 13:15
Комментарий удален
29.12.2013 20:37
vkusno 😊
еще и очень красивый салатик
20 мин для грудки - мало. надо 30-40, а то получилось слегка жестковато
перец не указано сколько запекать, поставила на 20 мин на конвекцию, думаю 25 мин было бы лучше
В целом спасибо за рецепт, легкий с изюминкой!
18.09.2015 12:49
дуже смачненький салатик!!
Спасибо, очень вкусный и полезный рецепт
31.01.2016 18:23
Очень необычный и вкусный салат!
обязательно попробую сделать этот салатик
18.10.2017 12:07
@Александра Осколкова Попробуйте, мне понравился.🌹
Спасибо большое!
30.10.2017 16:27
@О Л Ь Г А РЯЗАНОВА 🌹😊
Сколько по времени запекается перец в микроволновке?
18.10.2020 17:19
@Alexey74 Смотря какой перец. Очень мясистый с толстыми стенками минут 5-6, более тонкий чуть меньше. Еще имеет значение мощность микроволновки. Попробуйте и увидите сколько вам потребуется времени. Делов-то.
привет
спасибо, буду делать, неплохой состав
19.10.2022 08:55
@tatanatabakaeva 🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Булгур с грибами
19.03.2024 07:56:03
взял на заметку рецепт Пряный яблочный крамбл с грецкими орехами
19.03.2024 07:40:19
взял на заметку рецепт Булгур с грибами