Спагетти болоньезе

Спагетти болоньезе
КатегорияПаста КухняИтальянская кухня
Время50 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Готовим спагетти болоньезе! Этот итальянский соус представляет собой разновидность рагу. Поэтому он ни в коем случае не должен быть жидким. Овощи и мясной фарш в соусе развариваются до практически однородного состояния, соединяясь с пастой вкус соуса болоньезе раскрывается: тонкие спагетти быстро напитывается его вкусом и ароматом, и вы ощущаете это божественное соединение!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,42 г
Жиры 10,23 г
Углеводы 11,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
176
килокалорий
и 42 нравится
198 добавили себе
244
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
40 г
Чеснок
6 г
Оливковое масло
30 г
Морковь
60 г
Бекон
40 г
Говяжий фарш
120 г
Свиной фарш
120 г
Вино красное полусладкое
100 мл
Томатная паста
50 г
Вода
200 мл
Спагетти
100 г  
Шаг 1:
Спагетти болоньезе - Шаг 1

Для приготовления спагетти болоньезе возьмите смешанный мясной фарш (50% свинины + 50% говядины), бекон (панчетту), оливковое масло, морковь, лук, чеснок, томатную пасту, красное вино, бульон или воду.

Шаг 2:
Спагетти болоньезе - Шаг 2
Лук репчатый
40 г

Мелко нарежьте репчатый лук.

Шаг 3:
Спагетти болоньезе - Шаг 3
Чеснок
6 г

Добавьте пару зубчиков чеснока и тоже его измельчите.

198 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Emrat ArtamonovLiza GlukhovaSvetlana IvanovaАнастасия Масловамихаил симионовНина МихайличенкоСветлана ШелестМарина КерахАлёна МоскаленкоViktoriya VoronkoЕлена КанискинаИрина ЛедовскаяLesya LyakhАнастасия ОгородникСветлана КравецКатерина РуденкоVladyslava ChaikovskaСветлана СмирноваСергей УщаповскийСветлана КлимоваOlesja SjuldГалина КнягницкаяЕлена ПоповаВИКА ЛукомскаяОлеся ....Roman Zhukov
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
19.03.2024 09:18:47
взяла на заметку рецепт Булгур с грибами
взяла на заметку рецепт Пахлава
взяла на заметку рецепт Спанакопита
взяла на заметку рецепт Пахлава