Отличный рецепт маринованной скумбрии за короткое время! Особенностью данного рецепта является то, что тушка рыбы нарезается кусочками и маринуется с фиолетовым луком в смеси специй, оливкового масла и уксуса. 12 часов в холодильнике- и маринованная скумбрия полностью готова к употреблению! Рыбка получается изумительной, в меру пряной, слегка масляной благодаря наличию масла в маринаде, а в добавок к рыбе у нас промаринуется ещё и лук, который нужно подавать вместе с рыбой. Такая рыбка, да с картофельным пюре- просто объедение!

Мидии, приготовленные в винном соусе со сливочным маслом, лимоном, чесноком и чили.

Семга давно зарекомендовала себя, как очень вкусная и полезная рыба. Попробуйте ее с Голландским соусом, приготовленном на основе сливочного масла и желтков.

Простой снек и второе блюдо, надежный выход, если не знаете что приготовить на ужин.

Филе лосося, маринованное в соусе терияки и обжаренное на гриле.

Жюльен из красной рыбы (например, форели), обжаренной с луком, залитой сливками, посыпанной тертым сыром и запеченной в духовке.
Если используете жирные сливки, муку можно не добавлять.

Щука с начинкой из филе с луком, тертой морковью, грибами и хлебом, запеченная в духовке.

Грибы, тушенные с дарами моря украсят стол любого гурмана.

Кольца кальмаров приготовленные с овощами и грибами.

Кольца кальмаров, тушенные с луком в сметанном соусе.