Воскресенье, 21 августа 2016

Картофель печёный в кожуре с чесночным маслом.

Картофель печёный в кожуре с чесночным маслом.
Никогда не нравилось чистить картошку. И неспроста) Оказывается это делать вредно) На самом деле картофель очень полезно кушать с кожурой!Приготовленная по этому рецепту картошечка, очень понравилась даже самым привередливым членам моей суперсемейки.
Понедельник, 8 августа 2016

Овощи в сметане.

Овощи в сметане.
Обычный домашний рецептик.Пусть будет в вашей кулинарной копилочке.Вруг он попадётся вам на глаза в как раз в тот день, когда "ну совсем не знаю,что готовить..."И окажется отличным решением для ужина вашей супер-семейки😉
Среда, 16 марта 2016

Рататуй из того что было

Рататуй из того что было

В холодильнике собрались овощи и я решил сделать диетический гарнир. В нём нет картофеля и почти нет жира. Все овощи тушаться в собственном соку.

Суббота, 16 апреля 2016

Лумакони с баклажановым кремом

Лумакони с баклажановым кремом

Лумакони - это макаронные изделия, напоминающие большие ракушки. В интернете существует множество рецептов фаршированных лумакони, в основном разными вариациями мясного фарша. Сразу скажу, готовил я их впервые, но решил испробовать сделать с тем что было доступно в холодильнике и вовсе не из-за соображения кашрута. Получилось довольно сытное и на мой вкус не плохое блюдо на тему вариации итальянской кухни.

Воскресенье, 1 июня 2014

Ризотто с мидиями

Ризотто с мидиями

Простое и сытное блюдо

Среда, 10 декабря 2014

ризотто с грибами

ризотто с грибами
и соусом карри
Четверг, 4 июня 2015

Вешенки в томатной пасте

Вешенки в томатной пасте

в томатной пасте

Вторник, 15 июля 2014

Кабачки тушеные

Кабачки тушеные
Легкое летнее блюдо! По этому рецепту готовила моя бабушка и сколько я не пыталась что-то добавить от себя - исходный вариант самый-самый вкусный!!!
Вторник, 7 июля 2015

Запеканка из цветной капусты, макарон и бекона

Запеканка из цветной капусты, макарон и бекона
Хрустящее сверху и нежное внутри😋
Суббота, 31 октября 2015

Ризотто с тыквой

Ризотто с тыквой
Нежное ризотто со сладкими нотами тыквы прекрасно подходит для осеннего ужина в кругу близких и родных людей🎃🍷