Подписаться

Гречневая каша с грибами в мультиварке — рецепт для мультиварки

Гречневая каша с грибами в мультиварке
КатегорияКаши КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособМультиварка
Порций5

Описание рецепта

Готовим гречневую кашу с шампиньонами в мультиварке! Мультиварка- знатный помощник на кухне по части приготовления всевозможных каш. Гречневая и рисовая, пшённая и пшеничная, перловая и другие каши в ней при соблюдении пропорций получаются рассыпатыми, как из русской печи, и очень ароматными. Сегодня у нас в меню гречневая каша, приготовленная именно в мультиварке. И не просто гречневая, а с жареными грибами шампиньонами и луком. Такую кашу можно подавать на гарнир, а также в качестве основного блюда. Особенно рецепт будет актуален для тех, кто придерживается поста- каша по этому рецепту сытная и вкусная, но она не содержит мяса и других продуктов животного происхождения!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,18 г
Жиры 4,93 г
Углеводы 18,01 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
122
килокалории
и 75 нравится
266 добавили себе
345
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Шампиньон
200 г
Лук репчатый
140 г
Подсолнечное масло
60 мл
Соль
по вкусу
Гречневая крупа
280 г
Вода
600 мл
Шаг 1:
Гречневая каша с грибами в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления гречневой каши с грибами в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: крупа гречневая, шампиньоны, репчатый лук, масло подсолнечное рафинированное, вода, соль.

Шаг 2:
Гречневая каша с грибами в мультиварке - Шаг 2
Шампиньон
200 г

Шампиньоны очищаем от всевозможных загрязнений, со шляпок снимаем кожицу. Нарезаем грибы крупными кусочками.

Шаг 3:
Гречневая каша с грибами в мультиварке - Шаг 3
Лук репчатый
140 г

Репчатый лук чистим и нарезаем кубиками.

Шаг 4:
Гречневая каша с грибами в мультиварке - Шаг 4
Подсолнечное масло
60 мл

В чашу мультиварки наливаем подсолнечное рафинированное масло. Включаем мультиварку, устанавливаем режим “Жарка”. Когда масло достаточно прогреется, выкладываем в чашу мультиварки нарезанные шампиньоны и лук.

Шаг 5:
Гречневая каша с грибами в мультиварке - Шаг 5
Соль
по вкусу

Обжариваем, периодически помешивая, лук и грибы до мягкости. В процессе жарки содержимое чаши мультиварки немного солим. Отключаем режим “Жарка”.

Шаг 6:
Гречневая каша с грибами в мультиварке - Шаг 6
Гречневая крупа
280 г

Гречневую крупу промываем.

Шаг 7:
Гречневая каша с грибами в мультиварке - Шаг 7

Выкладываем промытую гречневую крупу в чашу мультиварки ровным слоем, закрывая грибы с луком.

Шаг 8:
Гречневая каша с грибами в мультиварке - Шаг 8
Вода
600 мл
Соль
по вкусу

Вливаем в чашу мультиварки подсоленный кипяток.

Шаг 9:
Гречневая каша с грибами в мультиварке - Шаг 9

Закрываем крышку мультиварки и готовим гречку с грибами в режиме “Крупа” 30 минут.

Шаг 10:
Гречневая каша с грибами в мультиварке - Шаг 10

Гречневая каша с грибами, приготовленная в мультиварке, готова.

Шаг 11:
Гречневая каша с грибами в мультиварке - Шаг 11

Подавайте гречку с грибами в горячем виде на обед в качестве основного блюда.

Шаг 12:
Гречневая каша с грибами в мультиварке - Шаг 12

Гречневая каша с шампиньонами, приготовленная в мультиварке по этому рецепту, получается рассыпчатой и ароматной!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Гречневая каша с гуляшом в мультиварке🥣 Гречневая каша с гуляшом в мультиварке🥣 Тыквенная каша с рисом в мультиварке Тыквенная каша с рисом в мультиварке Постная гречневая каша с грибами и помидорами Постная гречневая каша с грибами и помидорами Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке
Гречневая каша со свининой в мультиварке Гречневая каша со свининой в мультиварке Гречневая каша с грибами в горшочке Гречневая каша с грибами в горшочке Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке Гречневая каша с куриными желудками в мультиварке Гречневая каша с куриными желудками в мультиварке
Комментарии (5)
Ай да вкуснятина! Аппетитно выглядит😍👍
18.04.2015 16:47
вкуснятина главное баланс соли соблюсти
18.04.2015 16:47
вкуснятина главное баланс соли соблюсти
19.04.2015 13:20
@Pro100Alena Леночка, спасибо😘
19.04.2015 13:38
@19640808 это точно! правильный баланс соли важен в любом блюде😏
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Ореховые рогалики.
01.02.2023 08:52:32
взял на заметку рецепт Хычины
01.02.2023 08:47:17
взял на заметку рецепт Торт «Панчо»