Яичный рулет с начинкой из мясного фарша - отличная закуска, которую можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Основа рулета, по сути омлет, готовится из яиц, сметаны, сыра и манной крупы. Начинка делается из любого мясного фарша. Сначала выпекается омлет, на который кладут начинку. Омлет с начинкой сворачивают рулетом и запекают в духовке. Готовое блюдо следует немного охладить и нарезать на порционные кусочки. Такая закуска красиво смотрится на столе. Подается с зеленью, овощами, соусами и соленьями. А если кусочек рулета положить на ломтик хлеба, то получится отличный бутерброд.

Легкая и вкусная закуска к праздничному слоту порадует всех Ваших гостей.

Итальянский омлет с вялеными помидорами, сыром моцарелла и свежим базиликом, богатый белком, на приготовление которого требуется всего 10 минут.

Яичница с грибами и помидорами прекрасно смотрится на столе с картофелем или рожками.

Сочное и нежное куриное филе с хрустящей сырной корочкой, и соусом из помидоров черри, и базилика.

Вкусная и полезная закуска - нут с сыром, маслом и чесноком, обжаренный в духовке.

Рулеты из ломтиков ветчины с начинкой из тертого сыра с яйцом, зеленью, измельченным чесноком и майонезом.

Помидоры, фаршированные тертым сыром и мелко нарезанной ветчиной и запеченные в духовке.

Помидоры черри, фаршированные отварным куриным филе с сельдереем, луком, водяным орехом и майонезом.

Еще один рецепт мини-закуски. Все же знают рецепт помидоров с сыром и чесноком? Так вот это более здоровый и совершеннее рецепт этой закуски. Очень красиво и вкусно получается.