Среда, 18 июня 2014

Роллы с королевскими креветками

Роллы с королевскими креветками

Традиционное блюдо вьетнамской и японской кухни - быстрое в приготовлении и чрезвычайно вкусное! Роллы с королевскими креветками не требуют особого кулинарного мастерства и обладают изысканным вкусом. Они надолго запомнятся вашим гостям и придутся по вкусу домочадцам.

Вторник, 17 июня 2014

Безалкогольный глинтвейн

Безалкогольный глинтвейн
Ароматный согревающий напиток
Пятница, 6 июня 2014

Пулькоги

Пулькоги

Пулькоги — одно из самых распространённых блюд в Корее. «Пулькоги» в переводе с корейского — «огненное мясо», так что название блюда происходит буквально от его способа приготовления — на открытом огне. Но с меньшими затратами пулькоги можно приготовить и на обычной сковороде, желательно чугунной.

Пятница, 6 июня 2014

Гороховый суп с ребрышками

Гороховый суп с ребрышками

Ингредиенты на 8 порций:
- 500 г копченых свиных ребер
- 500 г сухого гороха
- 5-6 картофелин
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 100 г бекона (= сырокопченая грудинка)
- 2 ст.л. горчицы
- по пучку укропа и петрушки
- соль по вкусу

Пятница, 6 июня 2014

Булочки с маком из слоенного теста.

Булочки с маком из слоенного теста.

Ингредиенты:

500 г - слоенного теста
1 стакан мака
1 стакан кипятка
1 белок и (1 желток+1 ч.л.молока для смазывания)
0,5 стак.сахара
изюм — 100-150 грамм

Пятница, 6 июня 2014

Запеченная картошка.

Запеченная картошка.

Ингредиенты:
картошка - 700 гр.
ваши любимые специи
немного растительного масла соль

Вторник, 17 июня 2014

Куриные голени в сметанном маринаде

Куриные голени в сметанном маринаде

Вам потребуется:

Курица голени — 1300 г
Сметана — 1 стакан
Лимон — 1 шт
Чеснок — 4 зубчика
Петрушка — по вкусу
Орегано сушеный — 0,5 ст. ложки
Масло растительное — 2 ст. ложки
Перец молотый — по вкусу
Соль — 0,5 ч. ложки или по вкусу

Советы:
– В маринад можно добавить немного французской горчицы по вкусу или тертый имбирь.
– В таком маринаде можно готовить не только куриные голени, но и другие части птицы.
– Чеснок можно измельчить специальным чесночным прессом.
– Курицу можно запекать в духовке на режиме гриль.

Понедельник, 13 сентября 2010

Творожные маффины с вишней

Творожные маффины с вишней

Сегодня приготовим сладкие маффины с вишней.
Свежий творог это всегда полезно и вкусно.

Воскресенье, 15 июня 2014

"Лисан асфур"-"Птичий язык"

"Лисан асфур"-"Птичий язык"
Очень легкий и вкусный суп😅 Суп египетский и нужны специальные макароны для этого супа, такие малинкие пахожие на птичий язык😅Их можно приобрести в Турецком или Арабских магазинах☺️а куриный бульон в кубиках) можно любой но я и кубики покупаю в турецком магазине.
Суббота, 14 июня 2014

Курица под маринадом

Курица под маринадом

Очень вкусное блюдо, если приготовите не пожолеете.)