Подписаться

Скумбрия в горчичном маринаде

Скумбрия в горчичном маринаде
Нравится
65
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
73 часа
8 порций
Просмотров: 21586
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Соль
4 ст. л.
Сахар-песок
1 ст. л.
Перец черный горошком
0,5 ч. л.
Лавровый лист сушеный
3 шт.
Вода
750 мл
Горчица
1 ст. л.
Скумбрия
2 шт.  

Описание рецепта — Скумбрия в горчичном маринаде:

Солёную рыбу сейчас можно купить в любом магазине, но, к сожалению, в том, какого она качества и в каких условиях рыба была засолена, уверенным быть на 100% нельзя… Это вопрос только лишь в порядочности производителя. Совершенно другое дело, если рыбу засолить в домашних условиях! Сегодня я покажу вам, как засолить скумбрию, но в необычном солевом маринаде, а в горчичном! Скумбрия по этому рецепту получается не просто вкусной- невероятно нежное, с пикантным вкусом мясо скумбрии, как самое вкусное масло, тает во рту! И в салаты горчичная скумбрия подойдёт прекрасно, и просто в нарезке эта шикарная рыба украсит любой стол! А ещё я расскажу, как из обычной бутылки сделать ёмкость для маринования рыбы! Обязательно попробуйте горчичную скумбрию, рецепт абсолютно не сложный, скорее даже наоборот!

Скумбрия в горчичном маринаде: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,59 г
Жиры 4,17 г
Углеводы 1,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
66
килокалорий
Шаг 1:
Скумбрия в горчичном маринаде - Шаг 1

Для приготовления скумбрии в горчичном маринаде нам понадобятся следующие ингредиенты: скумбрия свежая или предварительно размороженная мороженная скумбрия, вода, соль, сахар, чёрный перец горошком, лавровый лист, готовая горчица.

Шаг 2:
Скумбрия в горчичном маринаде - Шаг 2
Соль
4 ст. л.

В кастрюлю, которая будет использоваться для приготовления маринада для рыбы, насыпаем соль.

Шаг 3:
Скумбрия в горчичном маринаде - Шаг 3
Сахар-песок
1 ст. л.

Вслед за солью в кастрюлю насыпаем сахар.

250 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Юра СлабецькийКсюша ИзгаршеваEkaterina EgorovaИРИНА КАРПОВААлёна БожкоАнна МаксимкинаМарьяшка НаврозоваСтанислав СырицаТаня ЗайцеваНаталья ХХХИрина СвириденкоТаня ТамерлановаLyuboff NezemnayaJa MilaНаталья ВолодинаТатьяна РумянцеваНаталья СмирноваНаталья МиловановаЯрослав КравченкоАлексей НестеренкоАня КозубенкоЛиля МузалеваЕвгения РудневаUlia GrigIrina VolkonskayaSvetlana Nemerova
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
09.12.2018 21:21:18
взял на заметку рецепт Вкусный завтрак😋
09.12.2018 21:17:55
взял на заметку рецепт Слойки с джемом
09.12.2018 21:15:13
взяла на заметку рецепт Вкуснейшие булочки с корицей и кремом