Вторник, 29 января 2013

Тушеная курица с фасолью

Тушеная курица с фасолью

Стоит только попробовать острую тушеную курочку с фасолью - и вы не сможете оторваться!

Понедельник, 28 января 2013

Индейка с фасолью и перцем чили

Индейка с фасолью и перцем чили

Достаточно острое блюдо, которое поможет вам согреться в ненастный день.

Вторник, 27 ноября 2012

Сэндвичи с индейкой и кукурузой

Сэндвичи с индейкой и кукурузой

Сэндвичи с начинкой из фарша индейки, обжаренного с томатом, зернами кукурузы и специями.

Понедельник, 11 июня 2012

Запеканка из брокколи с курицей и кукурузой

Запеканка из брокколи с курицей и кукурузой

Вкусная запеканка с нежным сливочным вкусом кукурузы и брокколи. Это рецепт - само по себе уже готовое самостоятельное блюдо. Очень понравится детям

Суббота, 20 октября 2012

Запеченная курица с лимонами и белым вином

Запеченная курица с лимонами и белым вином

Запеченная курица с лимонами и белым вином идеально сочетается с рисом и другими гарнирами.

Воскресенье, 9 июня 2013

Курица с лимоном и чесноком

Курица с лимоном и чесноком

Курица с лимоном, натертая маслом с чесноком, лимонным соком и прованскими травами и запеченная в духовке.

Среда, 27 июня 2012

Фрикасе из курицы по-креольски

Фрикасе из курицы по-креольски

Классическое французское фрикасе готовится со сливочным соусом, но сегодня я предлагаю вам приготовить это блюдо в другом варианте. Тушить курицу ми будем в соусе с добавлением томатов. За счет присутствия кислоты в жидкости мясо получается очень нежным и вкусным.

Понедельник, 27 сентября 2010

Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы получилось очень вкусной. Курица вышла нежной, а соус ароматным и насыщенным.

Четверг, 15 августа 2013

Жаркое из курицы по-еврейски

Жаркое из курицы по-еврейски

Жаркое из курицы по-еврейски носит такое название не потому, что является национальным еврейским блюдом, а благодаря тому, что при наличии минимального количества ингредиентов можно получить шикарное второе блюдо из курицы в луковом соусе, настолько вкусное, ароматное и сочное, что его по достоинству оценит даже самый заядлый гурман. К тому же, куски курицы приобретают завораживающий карамельный цвет! А всё благодаря маленькому секрету: большое количество лука на первой стадии приготовления мы посыпаем пищевой содой (не бойтесь, на вскусе это никак не отразится!) - за счёт этого лук буквально превращается в луковый соус-мармелад, а нём мы уже и тушим куски курицы! В общем, обязательно попробуйте - не пожалеете!

Среда, 6 февраля 2013

Жюльен с курицей и грибами

Жюльен с курицей и грибами

Настоящие гурманы оценят жюльен с курицей и грибами! Это изысканное угощение быстро готовится и съедается - моментально!)