Сладкие шоколадные гнёзда на Пасху
![Сладкие шоколадные гнёзда на Пасху](https://www.patee.ru/r/x6/08/72/f4/640m.jpg)
Категория | Конфеты и сладости | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 40 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 | ||
![]() Четверг, 9 апреля 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
Готовим яркое пасхальное угощение для детей и взрослых- шоколадные гнёзда из соломки! Съедобные гнёздышки из соломки в шоколаде, украшенные разноцветными конфетками-драже, имитирующими яйца, станут отличным десертом на праздничном столе на Пасху. Такие шоколадные гнёзда с лёгкостью заменят печенье и конфеты, поданные к горячим напиткам, а также ими можно украсить, к примеру, какой-нибудь сюжетный торт на пасхальную тематику. Готовятся шоколадные гнёзда из соломки очень просто, выглядят эффектно, и особенно они понравятся детям, ведь малыши могут не только дегустировать их, но и помогать готовить, а дети постарше так вообще смогут обойтись без помощи взрослых!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 6.16 г Жиры 29.88 г Углеводы 60.98 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 40 г |
| 80 г | ||||
| 30 г |
![Сладкие шоколадные гнёзда на Пасху - Шаг 1](https://www.patee.ru/r/x6/08/72/f5/960x.jpg)
Для приготовления сладких шоколадных гнёздышек на Пасху нам понадобятся следующие ингредиенты: соломка (сладкая или солёная, по вашему вкусу), шоколад молочный или чёрный, конфетки-драже в виде маленьких разноцветных яиц (например, M&Ms с арахисом или конфеты-камешки).
![Сладкие шоколадные гнёзда на Пасху - Шаг 2](https://www.patee.ru/r/x6/08/72/f6/960x.jpg)
| 40 г |
Для пикантного вкусового оттенка я использовала солёную соломку- с шоколадом получилось отличное сочетание, со сладкой соломкой, думаю, будет не так интересно. Соломку разламываем на маленькие кусочки.
![Сладкие шоколадные гнёзда на Пасху - Шаг 3](https://www.patee.ru/r/x6/08/72/f7/960x.jpg)
| 80 г |
Кусочки чёрного шоколада, помещённые в миску или пиалу, растапливаем в микроволновой печи или на водяной бане.
![Сладкие шоколадные гнёзда на Пасху - Шаг 4](https://www.patee.ru/r/x6/08/72/f8/960x.jpg)
В миску с растопленным шоколад перекладываем соломку.
![Сладкие шоколадные гнёзда на Пасху - Шаг 5](https://www.patee.ru/r/x6/08/72/f9/960x.jpg)
Перемешиваем соломку с шоколадом.
![Сладкие шоколадные гнёзда на Пасху - Шаг 6](https://www.patee.ru/r/x6/08/72/fa/960x.jpg)
Для придания шоколадным гнёздышкам правильной формы я взяла силиконовую форму для кексов-розочек. Можно использовать обычные формы для кексов классической формы, тоже силиконовые, или любые другие формы выстелить кружочками пергамента для выпечки или пищевой плёнкой. Раскладываем соломку в шоколаде в углубления, ложкой делаем выемку-углубление для конфеток-яиц.
![Сладкие шоколадные гнёзда на Пасху - Шаг 7](https://www.patee.ru/r/x6/08/72/fb/960x.jpg)
Ставим форму с шоколадными гнёздами в холодильник до полного застывания шоколада.
![Сладкие шоколадные гнёзда на Пасху - Шаг 8](https://www.patee.ru/r/x6/08/72/fc/960x.jpg)
Когда шоколад полностью застынет, схватится, гнёздышки можно извлечь из форм.
![Сладкие шоколадные гнёзда на Пасху - Шаг 9](https://www.patee.ru/r/x6/08/72/fd/960x.jpg)
Выкладываем шоколадные гнёзда из соломки на блюдо или плоскую тарелку.
![Сладкие шоколадные гнёзда на Пасху - Шаг 10](https://www.patee.ru/r/x6/08/72/fe/960x.jpg)
| 30 г |
В каждое такое сладкое гнёздышко выкладываем по три конфетки, имитируя яйца в гнезде.
![Сладкие шоколадные гнёзда на Пасху - Шаг 11](https://www.patee.ru/r/x6/08/72/ff/960x.jpg)
Сладкие шоколадные гнёзда на Пасху готовы!
![Сладкие шоколадные гнёзда на Пасху - Шаг 12](https://www.patee.ru/r/x6/08/73/00/960x.jpg)
До подачи пасхальные сладости в виде гнёздышек нужно держать в холодильнике, чтобы шоколад не подтаивал.
![Сладкие шоколадные гнёзда на Пасху - Шаг 13](https://www.patee.ru/r/x6/08/73/14/960x.jpg)
Шоколадные гнёзда с разноцветными яйцами-конфетками понравятся всем- они оригинальные, вкусные и отлично подойдут для пасхального десертного стола!
![Сладкие шоколадные гнёзда на Пасху - Шаг 14](https://www.patee.ru/r/x6/08/73/02/960x.jpg)
Из предложенного в рецепте количества ингредиентов получается 4 гнезда. Количество соломки на 80 грамм шоколада можно увеличить- гнёзда всё равно будут держать форму, просто вид будет менее шоколадный- но это и не плохо вовсе, зато гнёздышек получится больше.
![Сладкие шоколадные гнёзда на Пасху - Шаг 15](https://www.patee.ru/r/x6/08/73/03/960x.jpg)
Приготовьте сладкие шоколадные гнёзда на Пасху- удивите близких и порадуйте их такими оригинальными сладостями.
Приятного аппетита и светлой Пасхи!
Ира, давайте на "ты", если не против😜!