Салат "Столичный"

Салат "Столичный"
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Источник: «Советы по домоводству», 1991 г.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,09 г
Жиры 2,52 г
Углеводы 11,75 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
93
килокалорий
и 2 нравится
68 добавили себе
74
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Курица
0,5 шт.
Картофель
3 шт.
Огурцы солёные
3 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Майонез
по вкусу
Горох консервированный
200 г
Петрушка
по вкусу  
Шаг 1:
Курица
0,5 шт.

Сварить курицу, отделить мясо от кожи, нарезать из филе (грудки) тонкие ломтики белой мякоти для украшения салата, а остальную мякоть – мелкими кубиками.

Шаг 2:
Картофель
3 шт.

Сваренный “в мундире” холодный картофель (воду при варке подсолить) очистить, нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 3:
Огурцы солёные
3 шт.

Солёные (или свежие) огурцы очистить от кожицы и семян и мелко нарезать.

Шаг 4:
Яйцо куриное
2 шт.

Сваренные вкрутую яйца нарубить ножом.

Шаг 5:
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Майонез
по вкусу
Горох консервированный
200 г

Все мелко нарезанные продукты соединить, приправить солью и перцем по вкусу, залить майонезом и перемешать. Если есть зелёный горошек, то можно добавить и его.

Шаг 6:
Яйцо куриное
1 шт.
Петрушка
по вкусу

Салат уложить в салатницу горкой, сверху положить ломтики белого мяса (филе), дольки яйца и украсить зеленью, огурцами.

Шаг 7:
Салат "Столичный" - Шаг 7

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат из рукколы с баклажанами Салат из рукколы с баклажанами Салат из баклажанов Салат из баклажанов Салат Столичный с курицей Салат Столичный с курицей Салат «Столичный» со свежими огурцами 🥗 Салат «Столичный» со свежими огурцами 🥗
Салат из фасоли с курицей Салат из фасоли с курицей Рецепт салата«Столичный» с курицей и крабовыми палочками Рецепт салата«Столичный» с курицей и крабовыми палочками Салат Оливье с телятиной и раковыми шейками Салат Оливье с телятиной и раковыми шейками Салат с креветками Салат с креветками
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.05.2024 17:51:06
взял на заметку рецепт Кекс с шоколадом и яблоками
20.05.2024 17:40:18
взял на заметку рецепт Гороховый суп с грибами и томатом
взял на заметку рецепт Картофельная запеканка с фаршем
30.04.2015 15:06:39
добавила рецепт Гуляш из свинины с лапшой