Суббота, 7 июля 2012

Жюльен из шампиньонов

Жюльен из шампиньонов

Наконец-то у меня дошли руки и до жульена. Нет, я давно была не против его приготовить, но у меня не было ни кокотниц, ни керамических горшков соответствующего размера, а готовить жюльен в общей посуде как-то не комильфо. Кокотницы приехали ко мне вместе с формой для маффинов. Теперь я счастлива тоже. Начинаем готовить жюльены.

Понедельник, 27 мая 2013

Нутовое карри с кокосовым рисом

Нутовое карри с кокосовым рисом

Карри из нута с помидорами, луком, чесноком и специями, и рис, приготовленный на кокосовом молоке. Можно подавать карри с рисом, украсив дольками лимона и свежей петрушкой.

Понедельник, 18 февраля 2013

Рис с фасолью и авокадо

Рис с фасолью и авокадо

Рис, обжаренный с консервированной фасолью, кукурузой, зеленым перцем, авокадо и специями.

Вторник, 18 сентября 2012

Рис с пряностями, беконом и шоколадом

Рис с пряностями, беконом и шоколадом

Название рецепта выглядит достаточно необычно, но в итоге комбинация ингредиентов создает просто фантастическое блюдо, полное ароматов, насыщенное и питательное.

Пятница, 31 августа 2012

Рис Перекати-поле

Рис  Перекати-поле

Совершенно простое блюдо с прекрасным ароматом Рис Перекати-поле полон свежих овощей и пикантных приправ.

Суббота, 15 декабря 2012

Ризотто по-милански

Ризотто по-милански

Классический рецепт миланского ризотто с шафраном, белым вином и тертым пармезаном.

Пятница, 5 октября 2012

Стейк и пюре из цветной капусты

Стейк и пюре из цветной капусты

Великолепный вегетарианский ужин - стейк из цветной капусты в пюре из цветной капусты.

Вторник, 4 сентября 2012

Несложное Феттучини Альфредо

Несложное Феттучини Альфредо

Нужно несложное блюдо на ужин? Это то, что вам нужно, и готовится всего 30 минут.

Понедельник, 15 октября 2012

Польские картофельные клецки

Польские картофельные клецки

Польские картофельные клецки - это отличный гарнир к основному блюду, а также просто очень вкусная и интересная закуска.

Пятница, 5 октября 2012

Кнедлики

Кнедлики

Кнедлик — национальное блюдо чешской и словацкой кухни. Это своеобразные тефтельки, приготовленные из картофеля или теста, которые варятся в большом количестве воды. Обычно подаются в качестве гарнира к мясу или добавки к супу.