Воскресенье, 4 октября 2015

Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский яблочный пирог
По рецепту @Alraune. Почему цветаевский пирог – именно цветаевский, точно никто не знает. Одни слухи. Говорят, его сестры Цветаевы пекли в начале XX века и угощали им своих гостей. В общем-то, неважно как яблочный пирог оказался связанным с известным именем. Куда важнее – органичный вкус яблочной кислинки (именно поэтому яблоки должны быть именно кислых сортов) и сахарной сладости нежной сметаны. Так получается портрет душевного пирога, способного побороть осеннюю хандру, добавить прелести в туманное летнее утро или спасти вечер тяжелого зимнего дня. Приготовьте – он стоит того.
Пятница, 18 июля 2014

Перец фаршированный брынзой и яйцами

Перец фаршированный брынзой и яйцами
В этом рецепте мы познакомимся с приготовлением перца, фаршированного брынзой и яйцами по Черкесскому рецепту
Суббота, 31 декабря 2016

Торт "Крем-брюле"

Торт "Крем-брюле"
На вкус крем невероятно похож на растаявшее мороженое "крем-брюле": такой же сладкий, с приятной карамельной ноткой и характерным кремовым цветом
Четверг, 30 августа 2018

Теперь Готовлю МИНТАЙ только так, Бесподобно Вкусно!

Теперь Готовлю МИНТАЙ только так, Бесподобно Вкусно!

Этот рецепт приготовления минтая стал для меня настоящим открытием. Казалось бы, такая простоя рыбка, а какой бесподобный вкус она приобретает в сочетании со сливовым соусом. Многие считают (и я не была исключением), что минтай - рыба второсортная, дешевая, практически не содержит жира, а значит приготовить ее вкусно сложно. Попробуйте этот рецепт приготовления минтая и ваше отношение к нему кардинально изменится. Я теперь готовлю минтай только так!

Понедельник, 11 июля 2016

Пирог с грушами на дрожжевом "пушистом" тесте.

Пирог с грушами на дрожжевом "пушистом" тесте.
Тесто легкое, воздушное, а груши придают нежность и сочность!
Пятница, 5 декабря 2014

Творожные шарики

Творожные шарики
Очень вкусное и быстрое блюдо. Советую приготовить:)
Пятница, 5 февраля 2016

капуста квашеная

капуста квашеная
хрустящая
Среда, 31 августа 2016

Аджика

Аджика
Аджика —абхазская острая приправа в виде пастообразной массы, в состав которой входят красный перец c солью, чесноком, пряными травами. Томаты не входят в состав традиционной аджики, однако с течением времени возникли вариации, включающие разного рода овощное пюре, в том числе и томаты. Предлагаю Вам рецепт аджики на помидорной основе, без которой мои домочадцы не представляют зимовку. Хотя, в любое время года это незаменимая приправа, которая в моей семье потребляется столовыми ложками.
Четверг, 7 апреля 2016

Картофельные зразы с начинкой

Картофельные зразы с начинкой
Очень вкусное блюдо. С начинкой можно экспериментировать, делала и с курицей и с фаршем и с грибами, всегда получается вкусно!
Среда, 24 июля 2013

Холодный кофе с молоком

Холодный кофе с молоком

Свежезаваренный кофе с миндальным молоком, сахаром, корицей и кубиками льда.