Среда, 30 декабря 2015

Кальмар по -китайски в воке

Кальмар по -китайски в воке
Обожаю китайскую кухню!
Среда, 17 февраля 2021

Навага в духовке

Навага в духовке

Приготовим на обед навагу в духовке. Запекать ее будем с луком. Навага - очень вкусная морская рыба с белой мякотью, нежной и не жирной. Рыбный аромат выражен не особо сильно, поэтому я люблю ее готовить. При запекании с луком можно добавить немного воды, и получится рыба с вкусным соусом. А можно готовить без воды, на выходе получим блюдо из практически зажаренной рыбы. Выбирайте вариант, который вам ближе.

Среда, 18 сентября 2013

Карп в сметане, запечённый на овощной подушке

Карп в сметане, запечённый на овощной подушке

Рыба- легко усваиваемый и очень полезный для человеческого организма продукт, а приготовив её вместе с овощами, вы получите полноценное, сытное и вкусное второе блюдо! Карп, запечённый в сметане, получается превосходно, имеет лёгкую золотистую корочку, а под ней- нежнейшее, сочное и немного сладкое мясо! Овощи, на которых запекается карп, благородно впитывают в себя все соки и ароматы рыбы, блюдо получается целостным и гармоничным. Лучше всего подавать карпа на овощной подушке прямо в форме, в которой он запекался, сразу после приготовления- так блюдо смотрится ещё аппетитнее и эффектнее!

Среда, 29 сентября 2021

Салат с отварным морским окунем

Салат с отварным морским окунем

Любителям рыбы хочу предложить отличный салат из отварного морского окуня. Сочная, белая мякоть этой рыбы, содержащей небольшое количество костей хорошо подходит для закусок и салатов. В этом салате прекрасно сочетается рыба с помидором, яйцом, морковью и картофелем. Репчатый лук придает небольшую остроту. Салат подойдет к столу в будни и праздники.

Суббота, 18 сентября 2021

Слабосоленная цитрусовая чавыча

Слабосоленная цитрусовая чавыча
Есть предложение.
Вдарить по рыбе.
Скажем, по чавыче. Просто на завтрак
Понедельник, 23 ноября 2015

Креветки с овощным ассорти

Креветки с овощным ассорти

Здоровая пища😊👍

Четверг, 9 сентября 2021

Кальмары с рисом.

Кальмары с рисом.
Кальмары считаются полезными и диетическими, существует несколько диет на основе этого продукта. Но сегодня я не об этом. Сегодня я о своей любви к ним, готова есть всегда и везде. Активно агитирую попробовать рецепт. Привычное сочетание продуктов удачно оттенено специями. Доступность ингредиентов упрощает процесс приготовления.
Воскресенье, 15 марта 2020

Горбуша, запечённая в сметане

Горбуша, запечённая в сметане
Горбуша, запечённая в сметане
Четверг, 20 июня 2019

Рыба по-провански

Рыба по-провански
Вместо тилапии можно использовать треску.
Воскресенье, 13 мая 2018

Семга с хреном

Семга с хреном

Подойдет любая жирная и не очень костлявая рыба, лучше, естественно, свежая. Свеклу можно приготовить заранее и оставить на день в холодильнике; перед подачей вынуть за час, чтобы она стала комнатной температуры.