Пятница, 21 августа 2015

Клубничный сорбет

Клубничный сорбет

Сорбет - это мороженое из ягод или фруктов без добавления молока или сливок. Это десерт, приготовленный на основе фруктового пюре и сахарного сиропа. Мороженое любят все, а ягодное или фруктовое мороженое - еще и очень полезно. Особенно из летних свежих, насыщенных витаминами фруктов. Летом прекрасно утоляет жажду, а зимой - восполняет недостаток витаминов. Обычно сорбеты делают просто из пюре и сахарного сиропа, но так же можно добавить в сироп немного крахмала, тогда сорбет получается нежнее и подтаивает иначе, оставаясь густым. Рецепт приготовления очень прост, продукты элементарные и можно готовить без мороженицы. Готовьте с удовольствием.

Среда, 25 января 2017

Творожный десерт или пп-ответ тирамису

Творожный десерт или пп-ответ тирамису
Отличный вариант для тех, кто следит не только за соотношением белков, жиров и углеводов, но и за минерализацией и витаминизацией рациона. Готовим срочно, пока хурма не исчезла с прилавков;)
Суббота, 7 января 2017

Апельсиновый флан

Апельсиновый флан
Нежный десерт с легким ароматом корицы и апельсиновым вкусом
Пятница, 23 декабря 2016

Черничный чизкейк

Черничный чизкейк
🍬
Четверг, 15 декабря 2016

Шоколадный фондан без сахара и слив. масла)

Шоколадный фондан без сахара и слив. масла)
Этот мягкий шоколадный кекс с жидким центром и нереально утонченным ароматом благодаря домашней сметанке не такой жирный и калорийный как все!!) + в нем нет добавленного сахара, только тот что в шоколаде...)
Среда, 14 декабря 2016

Классический тирамису.

Классический тирамису.
Самый вкусный тирамису, который я когда-либо пробовала.
Вторник, 11 ноября 2014

Чизкейк ванильный с фруктами.

Чизкейк ванильный с фруктами.

Простой в приготовлении, нежный на вкус , изящный на вид
Автор рецепта Катя Васенина

Воскресенье, 5 апреля 2015

Запечённые яблоки

Запечённые яблоки
Фундук, или лесное орех, может, и не так полезны, как миндаль или грецкий орех, но очень вкусный и замечательно подходит для выпечки и приготовления разных десертов. Духовку предварительно разогреть до 150 градусов.
Среда, 8 апреля 2015

Персиковое мороженое

Персиковое мороженое
Персики хороши в любом виде: припущенные в сахарном сиропе с ликёром, запечённые в духовке, карамелизированные, не говоря уже о многочисленных пирогах, пирожках, муссах , сорбе. Или вот в этом мороженом.
Воскресенье, 12 апреля 2015

Освежающий десерт на завтрак

Освежающий десерт на завтрак
Я знаю, что готовили его все, меняли малину на чернику, на клубнику, на вишню, натуральный йогурт, простоквашу меняли на творожок, и всё равно был восторг. Что я ещё могу к этому добавить-вкусно!