Среда, 9 сентября 2015

Бефстроганов с пюре

Бефстроганов с пюре
Классический рецепт бефстроганова
Суббота, 26 сентября 2015

Печенка в сметанном соусе

Печенка в сметанном соусе
Нежнейшая печень в соусе
Понедельник, 28 сентября 2015

Капустная запеканка с фаршем

Капустная запеканка с фаршем

Капустная запеканка с фаршем

Среда, 7 октября 2015

Гуляш в мультиварке

Гуляш в мультиварке
Люблю готовить говядину в мультиварке. Она становится мягкой и вкусной.
Суббота, 3 октября 2015

свинина с овощами в горшочке

свинина с овощами в горшочке

Всем привет. Решила сегодня поделится очень полезным и вкусным блюдом. Посадил мой врачь меня на диету. А вкусненького очень хочется. Будем готовить овощи с мясом в горшочке. Никакого масла не буде.

Пятница, 18 сентября 2015

Ёжики в томатном соусе

Ёжики в томатном соусе
Ёжики
Суббота, 3 августа 2013

Тушеная свинина с бурбоном

Тушеная свинина с бурбоном

Свинина, приготовленная в медленноварке в соусе из кетчупа с бурбоном, чесноком, коричневым сахаром и вустерским соусом.

Четверг, 1 августа 2013

Язык запеченный с баклажаном

Язык запеченный с баклажаном

Замечательная горячая закуска в праздники. Отварной говяжий язык в сочетании с баклажаном, сметаной, специями, чесноком и сыром. Вкусно, сытно и пикантно. При наличии готового отварного языка времени много не потребуется. Приготовьте это блюдо и ваши гости оценят его по достоинству.
Говяжий язык по праву считается деликатесом. Благодаря своему изысканному вкусу, необыкновенной нежности и высоким питательным свойствам этот субпродукт ценится очень высоко. Он содержит небольшое количество калорий, поэтому его рекомендуют в диетическом питании. А также массу витаминов и много железа.

Вторник, 30 июля 2013

Котлеты с морковью и рисом

Котлеты с морковью и рисом

Ароматные, пышные, сочные, золотистые по цвету котлеты не только вкусны , но и красиво выглядят на столе. Морковь, содержащаяся в этих котлетах при жарке отдает каротин маслу и именно это определяет насыщенный цвет. Приготовить их можно из любого мяса или мясного фарша. У меня это свинина с курицей. Мягкость котлетам придает отварной рис, поэтому белый хлеб, который обычно кладут в котлеты в данном случае не нужен. Сочность достигается благодаря присутствию в фарше слегка обжаренного лука. Блюдо готовится просто и относительно недолго.