Тушеная свинина с бурбоном — рецепт для мультиварки
| Категория | Мясо | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 9 часов 5 мин | Способ | Мультиварка |
| Порций | 12 | ||
 Суббота, 3 августа 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Свинина, приготовленная в медленноварке в соусе из кетчупа с бурбоном, чесноком, коричневым сахаром и вустерским соусом.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 14,21 г Жиры 8,95 г Углеводы 7,86 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится27 добавили себе
29
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 420 мл |
| 80 г | ||||
| 80 мл |
| 3 ст. л. | ||||
| 2 зуб. |
| 120 мл | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 2000 г |
Шаг 1:
| 420 мл | ||
| 80 г | ||
| 80 мл | ||
| 3 ст. л. |
Смешать в медленноварке кетчуп, сахар, уксус и вустерский соус.
Шаг 2:
| 2 зуб. |
Измельчить чеснок и добавить в медленноварку.
Шаг 3:
| 120 мл |
Добавить бурбон.
Шаг 4:
| 0,5 ч. л. |
Приправить солью, тщательно перемешать.
Шаг 5:
| 2000 г |
Положить свинину в соус и перемешать.
Шаг 6:
Накрыть крышкой и варить при высокой температуре 1 час.
Шаг 7:
Убавить температуру до низкой и варить еще 7 часов.
Шаг 8:
Достать мясо, положить на разделочную доску и разделить на волокна с помощью двух вилок.
Шаг 9:
Вернуть мясо в соус и варить еще 1 час.
Шаг 10:
Достать и подавать.
Источник: www.lemonsforlulu.com
