Пятница, 29 мая 2015

Быстрый чизкейк в бокале

Быстрый чизкейк в бокале

Чизкейк без выпечки на сегодняшний день самый известный в мире американский десерт! Невероятной красоты, с легкой песочной основой, с пушистой, нежной творожно-сливочной начинкой и ягодами.
Этот десерт на тот случай, если неожиданно нагрянут гости. С ним не нужно долго возиться, выпекать песочную основу и т.д. Все что нужно для его приготовления, сливки, сливочный сыр в холодильнике, пачка любого, желательно вкусного печенья, в данном случае шоколадное и фрукты или ягоды по вкусу, в данном случае клубника. На приготовление уйдет минут 15. Если время позволяет, можно дать ему постоять в холодильнике, если же нет, ничего страшного, все равно будет вкусно и нежно. Готовьте с удовольствием и удивите своих родных этим нежнейшим лакомством.

Вторник, 28 октября 2014

Панакота

Панакота
Самый простой и самый вкусный рецепт!
Понедельник, 30 марта 2015

Кекс "Бедный студент"

Кекс "Бедный студент"
Кекс "Бедный студент"
Вторник, 10 февраля 2015

Тыквенный крем суп

Тыквенный крем суп
Очень вкусно
Воскресенье, 29 июня 2014

Крем суп из шампиньонов

Крем суп из шампиньонов
Крем суп из шампиньонов
Четверг, 28 мая 2015

Крем- брюле

Крем- брюле
Это классический рецепт крем-брюле , очень нежного десерта с сахарной корочкой.
Четверг, 28 мая 2015

Коврижка манная🍮

Коврижка манная🍮
Это очень вкусный пирог, который подойдет для любого случая или праздника.
Вторник, 12 мая 2015

American pancakes

American pancakes

Панкейки (Pancakes), или американские блинчики -это одно из самых распространённых блюд Соединенных штатов и Канады.

Суббота, 24 января 2015

Хинкали

Хинкали
Хинкали-грузинские пельмени .В моем случае с бульоном .Но можете есть их без бульона.Готовятся в кипящей подсоленной воде.
Воскресенье, 25 января 2015

Ганаш(крем для торта и под мастику или просто с чаем)

Ганаш(крем для торта и под мастику или просто с чаем)

Красивая, блестящая, шоколадная масса получается. Ложится на торт
замечательно, выравнивает поверхность торта идеально. Застывает очень
быстро. Форму держит отлично. Для приготовления нам нужно: шоколад, с
процентом какао 58% и масло сливочное, желательно не менее 82%.
Приступим к приготовлению. Масло нам нужно комнатной температуры. Нужно
100 грамм.можно чуть меньше а то слишком масленны получится

Шоколад, так же 100 грамм, ганаш готовим 1:1 ломаем на кусочки

шоколад ставим в микроволновку(духовку) 30-60 секунд, чтобы он
растопился,добавляем масло комнатной температуры

Шоколад и масло перемешиваем до однородной массы

Поставить в холодильник на 20 минут, для застывания и можно использовать
для торта. Ганаш готов. Можно так же и для торта в качестве крема
использовать.