Подписаться

Овощной салат-гарнир Бисер

Овощной салат-гарнир Бисер
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
4 порции
Просмотров: 4015
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Помидоры (томат)
2 шт.
Перец болгарский желтый
1 шт.
Лук серебристый (белый)
0,5 шт.
Огурец
2 шт.
Базилик (фиолетовый)
1 стеб.
Петрушка
3 стеб.
Укроп
3 стеб.
Оливковое масло
по вкусу
Соль
по вкусу  

Описание рецепта — Овощной салат-гарнир Бисер:

Этот салат, состоящий из овощного микса с лёгкой заправкой на основе оливкового масла, принято подавать на гарнир к мясным и рыбным блюдам! Такое название салат получил благодаря мелкой нарезке всех ингредиентов- словно бисер на тарелке, разноцветные овощи смешиваются друг с другом и украшают главное блюдо! Салат получается ярким, сочным, полезным, летним, а свежие пряные травы (базилик, укроп, петрушка) придадут ему особую пикантность! Особенно хорош такой салат-гарнир к шашлыку, просто объедение!

Овощной салат-гарнир Бисер: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,79 г
Жиры 0,15 г
Углеводы 4,38 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
19
килокалорий
Шаг 1:
Овощной салат-гарнир Бисер - Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобится перец жёлтый, лук белый, помидоры, огурцы, свежая зелень- базилик, петрушка, укроп, оливковое масло, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Овощной салат-гарнир Бисер - Шаг 2
Помидоры (томат)
2 шт.

Помидоры моем, вырезаем плодоножки, нарезаем мякоть мелкими кубиками. Образовавшийся при этом сок сливаем.

Шаг 3:
Овощной салат-гарнир Бисер - Шаг 3
Перец болгарский желтый
1 шт.

Перец моем, удаляем внутренние перегородки и семена, нарезаем мякоть перца мелкими кубиками.

Шаг 4:
Овощной салат-гарнир Бисер - Шаг 4
Лук серебристый (белый)
0,5 шт.

Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 5:
Овощной салат-гарнир Бисер - Шаг 5
Огурец
2 шт.

Огурцы моем, обрезаем края и нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 6:
Овощной салат-гарнир Бисер - Шаг 6
Базилик (фиолетовый)
1 стеб.
Петрушка
3 стеб.
Укроп
3 стеб.

Зелень моем и измельчаем.

Шаг 7:
Овощной салат-гарнир Бисер - Шаг 7

Соединяем нарезанные овощи и зелень, перемешиваем.

Шаг 8:
Овощной салат-гарнир Бисер - Шаг 8
Оливковое масло
по вкусу
Соль
по вкусу

Заправляем салат оливковым маслом, добавляем соль и чёрный молотый перец по вкусу, перемешиваем.

Шаг 9:
Овощной салат-гарнир Бисер - Шаг 9

Овощной салат-гарнир “Бисер” готов!
Салат можно подавать сразу к столу в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам! Если дать ему минут 20 постоять, то салат будет ещё вкуснее и ароматнее!

Шаг 10:
Овощной салат-гарнир Бисер - Шаг 10

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Овощной салат с кукурузой и горошком Овощной салат с кукурузой и горошком Овощной салат с крахмальной лапшой Овощной салат с крахмальной лапшой Овощной салат с сухариками и корейской морковью Овощной салат с сухариками и корейской морковью Овощной салат с яйцом Овощной салат с яйцом
Овощной салат с арахисом Овощной салат с арахисом Овощной салат Весенний Овощной салат Весенний Овощной салат с креветками Овощной салат с креветками Мексиканский овощной салат Мексиканский овощной салат
Взяли рецепт на заметку (72)
Наталия БелянскаяТатьяна КлыковаВасилиса УточкинаS HТатьяна ВасилискинаOlga ShTetiana TetianaВладимир КрыловЯна ОксНаталья АкимоваВиктория КиричишинВалентина ШевчукМарина КраснянскаяЮлия ФедорковаТатьяна Василискинаzoya kolesnikЮлия ШкаричеваНаталья КузнецоваЕкатерина РожковаOlga BuchelnikovaМария ВострухинаElena OrlovaAnna ZzzНаталья Саенко Аня КозубенкоJa Mila
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.