Понедельник, 15 февраля 2016

Цезарь с креветками

Цезарь с креветками
Это один из тех салатов, вариаций рецептов которого существует тысячи. На мой вкус: аутентичный сыр, нежные домашние гренки и перемешивание после порционной раздачи.
Пятница, 27 февраля 2015

Воронежский творожный кекс

Воронежский творожный кекс

Этот очень вкусный кекс очень нежный и сочный. Не приторно сладкий, а в самый раз. В отличие от других кексов с творогом, в этом используется меньше сливочного масла. Подходит он в два раза. Готовится он на основе пышного творожного крема.

Суббота, 7 марта 2015

Маршмеллоу Попс

Маршмеллоу Попс

Очень легкий и в то же время интересный рецепт попсов из маршмеллоу. Подойдут под любой горячий напиток и просто так. Вариантов украшения очень много. От кокосовой стружки до кондитерской посыпки.. орешки, миндальная крошка.. всё что ваша душа пожелает. Также можно использовать все виды шоколада. Подойдут для любой вечеринки. Легки в приготовлении.

Вторник, 10 марта 2015

Форшмак селедочный

Форшмак селедочный

Это одна из вариаций форшмака. Форшмак - блюдо еврейской кухни, которое относится к классу закусок. Готовится из сельди или другой подобной соленой рыбки, подается перед основным блюдом. Сложностей в приготовлении блюда нет никаких. Все ингредиенты смешивают. Работу может облегчить блендер. После смешивания всех ингредиентов форшмак приобретает кашицеобразную консистенцию, но, постояв в холодильнике – застывает и хорошо держит форму.

Суббота, 28 марта 2015

Печенье кокосовые шарики

Печенье кокосовые шарики

Родина этих знаменитых печений из кокосовой стружки - Конго. Особенность этих печенек в том, что они выпекаются без муки, которая в данном случае заменяется кокосовой стружкой. Идеальные кокосовые шарики должны быть сочными и мягкими внутри и хрустящими и поджаристыми сверху. Именно такими, которые получатся у вас, если вы будете следовать этому рецепту.

Воскресенье, 5 апреля 2015

Торт птичье молоко

Торт птичье молоко

Птичье молоко - вообще всегда был одним из моих любимых тортов. Рецепт торта Птичье молоко должен быть в кулинарной книги любой хозяйки! Это вкусный и нежный десерт с ярко выраженным сливочным ароматом. В 60-80 годы прошлого столетия торт Птичье молоко пользовался бешеной популярностью и был желанным в каждом доме. Чтобы купить торт Птичье молоко, нужно было выстоять несколько часов в очереди, а рецепт держался в строжайшем секрете.

Четверг, 26 ноября 2015

Куриные тефтельки для детей

Куриные тефтельки для детей

Тефтельки для деток с 8 месяцев. Прекрасно подходит для обеда малыша.

Среда, 25 ноября 2015

Куриные котлетки "нежные пышки"

Куриные котлетки "нежные пышки"
Очень простой рецепт приготовления котлет. Они получаются вкусные, нежные внутри, с красивой корочкой, а главное остаются пышными и не теряют свою форму!
Вторник, 8 декабря 2015

Твороженный десерт для деток

Твороженный десерт для деток
Детки не всегда хорошо кушают, бывает капризничают, но от такого десерта они точно не откажутся! Печенье яблоки очень полезны для подрастающего организма.
Яблоки улучшают у детей аппетит, помогают укрепить иммунную систему.
Во время запекания в них сохраняются все необходимые витамины и микроэлементы.
Также без творога рост детского организма невозможен, а запеченный творожок в яблочках становится необычайно вкусным.
Подходит для прикорма деток с 6-7 месяцев.
Вторник, 8 декабря 2015

Борщ без мяса для деток

Борщ без мяса для деток
Кто не любит борщ? Его яркий цвет понравится деткам, а вкус еще больше!
Полезные свойства свеклы обусловлены наличием в корнеплодах различных витаминов (группы В, PP, и др.), бетаина, минеральных веществ (йода, магния, калия, кальция, железа, и др.), биофлавоноидов. Употребляется как общеукрепляющее, улучшающее пищеварение и обмен веществ средство.
Свекла — самый полезный овощ для печени.
Свекла также является источником витамина C, меди и фосфора.
Подойдет для детей с 9 месяцев.